[…] deshalb am besten vor dem Kauf einen Blick in die Nährwerttabelle. Die Zutaten sind den Preis meist nicht wert. Wer […]
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Zuckerwirtschaft nennt sieben Fakten zu Zucker und Ernährung
[…] gehört wie Stärke zu den Kohlenhydraten und wird in der Nährwerttabelle gesondert aufgeführt („davon Zucker“). Diese Angabe informiert über den […]
Know-how und Vielfalt bei Fleischalternativen steigen
[…] vom Rohstoff sehr variabel, weswegen sich ein Blick auf die Nährwerttabelle lohnt. Denn gerade bei pflanzenbetonter Kost ist darauf zu […]
ÖKO-TEST Erdbeerkonfitüren und -fruchtaufstriche
[…] die Hälfte der Tageshöchstmenge. Verbraucher, die den Zuckergehalt mithilfe der Nährwerttabelle ablesen, müssen außerdem aufpassen. Denn einigen Konfitüren ist Sirup […]
Milchalternativen im Marktcheck: Verbraucherzentrale NRW nimmt Trend-Drinks unter die Lupe
[…] so die Ernährungsfachleute. Verbraucher:innen empfehlen sie den Blick auf die Nährwerttabelle. Gut ein Drittel der Produkte ist mit Calcium angereichert […]
Ice, Ice, Baby: Echte Früchte oder Geschmack aus dem Labor?
[…] Annabel Dierks, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bremen. Der Blick auf die Nährwerttabelle offenbarte durchschnittlich 225 kcal und 22 g Zucker in […]
Selbstbetrug Zuckerreduktion
[…] Kontrolle über das Gewicht kaum möglich. Verbraucher müssen auf die Nährwerttabelle schauen. Sie ist auf allen verpackten Lebensmitteln zu finden […]
Verbraucherzentrale veröffentlicht Marktcheck zu veganen Fisch-Alternativen
[…] ein Ersatzprodukt kauft, sollte immer auch einen Blick auf die Nährwerttabelle werfen. Gerade beim Eiweißgehalt gibt es große Unterschiede“, so […]
foodwatch fordert größere Schrift für Zutatenlisten und Nährwertangaben
[…] Kriterien für eine gute Lesbarkeit von Pflichtangaben wie Zutatenliste oder Nährwerttabelle festzulegen. foodwatch startete eine entsprechende E-Mail-Aktion unter www.kleingedrucktes.foodwatch.de. Anlass […]
Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren in der Schwangerschaft
[…] Bezeichnung den Begriff DHA, muss der genaue DHA-Gehalt in der Nährwerttabelle ausgewiesen sein. Steht beispielsweise bei Ölen oder Margarinen „angereichert […]