[…] Reis oder Quinoa. „Senioren, die bei sinkendem Energiebedarf einen erhöhten Nährstoffbedarf haben, sollten zudem viel Gemüse und Obst auf ihren […]
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Mit Paleo und Superfood schlank und gesund?
[…] verhältnismäßig einseitig und erfordert gute Kenntnisse und Disziplin, um den Nährstoffbedarf des Menschen zu sichern“, sagt Hauner. Kritisch sei vor […]
Fette in der Säuglingsernährung
[…] ist das Vorbild Im ersten Lebensjahr steigt der Energie- und Nährstoffbedarf um mehr als das Doppelte an. In den folgenden […]
Alter beeinflusst den Mikronährstoffgehalt im Blut
[…] Alterungsprozessen einhergehende veränderte Nährstoffspeicherung in den Organen sowie ein veränderter Nährstoffbedarf des Körpers eine Rolle spielen“, sagt MARK-AGE-Vize-Koordinator Tilman Grune. […]
Optimale Ernährung im Alter
[…] Grundlagen für die Ermittlung von Referenzwerten für den Energie- und Nährstoffbedarf älterer Menschen dienen, die derzeit noch unbekannt sind. Für […]
Zöliakie-Therapie: Glutenfreie Diät
[…] um sich auch ohne Gluten vollwertig zu ernähren und den Nährstoffbedarf zu decken. Ansprechpartner hierfür ist die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. […]
Schwierige Einstufung von bilanzierten Diäten
[…] die Hand gibt. Bilanzierte Diäten sind für Patienten bestimmt, deren Nährstoffbedarf aufgrund bestimmter Erkrankungen, Störungen oder spezifischer Beschwerden nicht durch […]
EFSA revidiert Höchstgehalte an Kupfer in der Tiernahrung
[…] empfiehlt. Die empfohlenen Mengen werden als ausreichend angesehen, um den Nährstoffbedarf an Kupfer der besagten Tiergruppen zu decken. Die Arbeit […]
Augenerkrankung Grauer Star: Bei Frauen durch Ernährung beeinflusst
[…] Vielfalt der Lebensmittel nutzt, abwechslungsreich und vollwertig isst, kann seinen Nährstoffbedarf in der Regel ohne Probleme decken“, erklärt Ernährungswissenschaftler Harald […]
So isst man Obst heute? Bunt verpackt und püriert: Obstbreie im Quetschbeutel
[…] und Öl zu Brei kombiniert werden, um den Energie- und Nährstoffbedarf der Kinder zu decken“, empfiehlt Brendel. Daneben können Obstbrei […]