Fotolia #62142548 © boyrcr420 – Lizenznehmer: food-monitor Vegetarier finden im Supermarkt eine große Palette an Fleischersatzprodukten. Dabei muss es nicht […]
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Wie das geht?
Weniger Fleisch für bessere Umwelt
[…] beteiligt waren. Die befragten Personen stuften sich selbst als Veganer, Vegetarier, Pescetarier (Fischesser) oder Fleischesser ein. Forschende der Universität Oxford […]
ProVeg veröffentlicht große europäische Ernährungsstudie
[…] nachgefragten Produkte Auf Platz 1 der Produkte, die sich sowohl Vegetarier und Veganer als auch Flexitarier wünschen, steht pflanzlicher Käse. […]
Neue europäische ProVeg-Studie belegt: besonders lukrative Chancen für Anbieter pflanzlicher Lebensmittel
[…] nachgefragten Produkte Auf Platz 1 der Produkte, die sich sowohl Vegetarier und Veganer als auch Flexitarier wünschen, steht pflanzlicher Käse. […]
Das Salz für alle Veggie-Fans: Bad Reichenhaller AlpenJodSalz + Selen
Für alle Veganer, Vegetarier und Flexitarier hat die Traditionsmarke Bad Reichenhaller ein innovatives Salz mit dem kombinierten Zusatz Jod und […]
Vegetarisches und veganes Grillen und Tipps zur Zubereitung
[…] Die Vielfalt an fleischfreien Grillprodukten ist groß und auch Nicht- Vegetarier sind im Laufe des Sommers dankbar für Abwechslung. flickr […]
Natumi baut Produktpalette aus
[…] von Milchalternativen setzt verstärkt auf vegane Proteinquellen Rund 7,8 Millionen Vegetarier und 900.000 Veganer leben in Deutschland – Tendenz steigend. […]
Vegan-Boom: Kernmarkt der vegetarischen und veganen Lebensmittel wächst auf 454 Millionen Euro
[…] auch in den kommenden Jahren fortsetzen. Alternativen nicht nur für Vegetarier und Veganer interessant Fleischlose Gerichte und Produkte sprechen indes […]
Käse auf dem Grill: Ein Genuss nicht nur für Vegetarier
Das nächste Grillfest steht bevor und auch für „eingefleischte“ Freunde von Würstchen, Steak und Co. sind Variationen mit Grillkäse eine … mehr
Gluten- und fleischfrei leben? Zöliakie und Vegetarismus schließen sich nicht aus
[…] Bianca Maurer, Ernährungsmanagerin Diätetik bei der DZG. „Ihren Calciumbedarf können Vegetarier gut durch calciumreiches Mineralwassers sowie durch den Verzehr vom […]