[…] Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn). Rote Bete enthalten Calcium, Kalium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Jod, Natrium, Vitamin C, mehrere Vitamine […]
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Wie das geht?
Gewürze und Gemüse der Frühjahrsküche: Petersilie
[…] wenn der Boden wärmer ist. Petersilie enthält nennenswerte Mengen an Kalium, Calcium, Provitamin A und Vitamin C. Kein Wunder also, […]
Lust auf Walnüsse: Nicht nur im Advent ein gesundes Nahrungsmittel
[…] Zudem ist die Nuss reich an Vitamin B und E, Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen und Fluor sowie wertvollen sekundären Pflanzenstoffen. […]
Zarter Chinakohl: bekömmlich und kalorienarm
[…] an Kalorien (12 kcal pro 100 g), aber reich an Kalium, Kalzium, Folsäure, Vitamin A und C sowie wertvollen Senfglykosiden. […]
Was sind Medjool Datteln und welche Vorteile haben sie?
[…] werden. Es werden maximal drei Datteln empfohlen, die übrigens mehr Kalium haben als eine Banane, die deutlich schwerer und größer […]
Mirabelle – kugelrunde Vitaminlieferanten: Die gelben Früchtchen haben jetzt Hochsaison
[…] positiv auf das Immunsystem und den Stoffwechsel aus. Die Extraportion Kalium wirkt entwässernd und der hohe Pektingehalt regt – wie […]
Vitaminbombe Apfel
[…] sie enthalten 2% Ballaststoffe. In ihnen stecken wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Eisen und die Spurenelemente Zink, Kupfer und Mangan. […]
Richtig trinken bei Hitze
[…] was wir trinken. Mit dem Schweiß gehen Mineralstoffe verloren: neben Kalium und geringen Mengen anderer Mineralstoffe vor allem Natrium. Im […]
Better Aging – Mit ausgewogener Ernährung zu mehr Wohlbefinden
[…] gilt: je härter der Käse, desto mehr Kalzium enthält er. Kalium, ein weiterer Mineralstoff, der vor allem mit Hülsenfrüchten, Obst […]
Lebensmittel Bambus?
[…] Mikronährstoffen sind essenzielle Aminosäuren, das Spurenelement Selen als Antioxidans und Kalium als ein für die Herzgesundheit wichtiges Mineral hervorzuheben. Weniger […]