[…] weit verbreitet. Sie basiert auf der Annahme, dass sich im Darm durch die Mischung von Wasser und Kirschen oder anderem […]
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Wie das geht?
Gift auf dem Teller? Vorsicht beim Pilzesammeln
[…] Wer Pilze zu lange lagert und schwitzen lässt, riskiert Magen- Darm-Beschwerden. Frische Pilze sollten ausreichend gedünstet werden. Nur der Zuchtchampignon, […]
Törtchen und Co: Feine Backwaren im mikrobiologischen Check 2016
[…] Natur weit verbreitet sind und hauptsächlich im Verdauungstrakt, also im Darm von Mensch und Tier vorkommen. Die meisten Arten sind […]
Passen hervorragend zusammen: Mangold, Radicchio und Tagliatelle
[…] vor Jahrhunderten als Mittel gegen Nervosität und Unruhe; auch gegen Darmträgheit setzte man ihn gerne ein. Mangold steckt aber auch […]
Darf man zu Kirschen Wasser trinken?
[…] Kirschen/Wasser ist, dass das Wasser die Kirschen schneller in den Darm befördert und die Hefen so nicht durch die Magensäure […]
Heidelbeere oder Blaubeere: Säuerlich und fruchtig-frisch
[…] antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften verantwortlich. Zudem sollen Heidelbeeren bei Magen- Darm-Beschwerden und Harnwegsinfekten vorbeugend wirken und die Sehfunktion unterstützen. Die […]
Leinöl und Leinsamen: Schon die Trojaner schätzten die kleinen Samen
[…] Schalen des Leinsamens finden sich quellfähige Ballaststoffe. Diese bringen den Darm in Bewegung. Optimal entfaltet Leinsamen seine Wirkung, wenn er […]
Bei Sommergemüse ist bunt gesund
[…] Nüssen und Pflanzensamen (Sonnenblumenkerne, Sesam, Soja) vor und vermindern im Darm die Aufnahme von Cholesterin. Phytoöstrogene in Getreide und Hülsenfrüchten […]
Absage an Sondersteuern und neue wissenschaftliche Erkenntnisse zur Gewichtsentwicklung
Nutrigenomik, Epigenetik und der Einfluss der Darmflora – was hat welche Auswirkungen auf die Gewichtsentwicklung, wo gibt es Ansätze für […]
Fit im Alter – Bewusst Essen und regelmäßig bewegen machen es möglich
[…] Joghurt und Kefir enthalten zudem Milchsäurebakterien, die gut für den Darm sind. Bei Fleisch und Fleischerzeugnissen hilft es fettarme Varianten zu […]