Die neue Ausgabe des LfL-Magazins der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) ist da: Zum Titelthema „Klimafreundlich und rentabel (land-)wirtschaften“ wird darin die Arbeit der Forscherinnen …
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Wie das geht?
EU-Agrarpolitik: Verbraucher:innen erwarten mehr Tierwohl und Nachhaltigkeit
Verbraucherzentrale: Agrarsubventionen müssen an Erwartungen der Verbraucher:innen gekoppelt werden. Aktuelle Umfrage in acht EU-Ländern zeigt Erwartungen der Verbraucher:innen an europäische Agrarpolitik auf Großer Mehrheit der …
WeiterlesenEuropas Fischereimanagement hat strukturelle Schwächen
Analyse fordert eine Festsetzung von Fangquoten unabhängig von nationalen Interessen. Jedes Jahr werden europaweit in einem mehrstufigen Verfahren Höchstfangmengen und Fangquoten festgesetzt, dennoch sind viele …
WeiterlesenDBU fördert Klimaresistenz und Nachhaltigkeit im Rebbau
Ressourcensparende Bewässerung und Öko-Wein aus dem Zapfhahn. Noch dauert es eine Weile, bis Weintrauben für den 2025er-Jahrgang geerntet werden. Aber die ersten Reben stehen bereits …
Weiterlesen„Versteckter Hunger“ trotz vollem Teller – Deutschland isst sich krank!
Pflanzenbasierte Ernährung stillt den „versteckten Hunger“ nach Vitaminen und Mineralstoffen. Die Menschen in Deutschland nehmen zwar Kalorien im Übermaß zu sich. Doch gleichzeitig mangelt es …
WeiterlesenHalloumi und Co. im Test
Die Hälfte besteht den Grill-Check. Im Geschmack überzeugen zwölf der 14 getesteten Halloumi, Kräuter- und Naturkäse. Rundum gut ist aber nur jeder zweite. Der Rest …
WeiterlesenBinnenmarktstrategie der EU-Kommission: Wichtiger Vorstoß für grenzüberschreitenden Handel
Der Handelsverband Deutschland (HDE) bewertet die heute von der EU-Kommission vorgelegte Binnenmarktstrategie positiv. Aus Sicht des Verbandes werden Hindernisse und bürokratische Hürden identifiziert, die nun …
WeiterlesenBund-Länder-Treffen zur Ernährungsbildung und Gesundheitsförderung an Schulen
Wie können Schulen zu Orten werden, an denen Ernährungsbildung und Gesundheitsförderung einen festen Platz haben? Das geht vor allem, wenn alle gemeinsam an einem Strang …
WeiterlesenKönnen Proteinriegel punkten? Statt Supermarktware lieber selbst herstellen
Anfangs nur in der Welt des Kraft- und Leistungssports zuhause, haben sie nach und nach die Alltagsernährung erobert: Proteinriegel. Mittlerweile füllen sie meterweise Regale in …
WeiterlesenAm 24. Mai feiert Deutschland seine Erdbeere
Der TAG DER DEUTSCHEN ERDBEERE rückt die Königin der Beerenfrüchte in den Fokus. Denn sie ist köstlich, nachhaltig und regional unschlagbar. Sie ist süß, saftig, …
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