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GEPA-Bio-Röstkaffee: So vielfältig schmeckt Fairness

19 . September 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

Virtuelles Coffee Cupping bei der GEPA und in Peru mit Kaffee-Partnern Sol y Café und Norandino. So fern und doch so nah: Unter dem diesjährigen …

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Neuer Ansatz bei Rheuma: Basische Nährstoffe können Beschwerden lindern

19 . September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

„Rheuma“ ist ein Sammelbegriff – für eine Vielzahl von Erkrankungen, die alle mit Schmerzen und Funktionseinschränkungen einhergehen. Sie können in jedem Lebensalter und überall im …

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Innovative Forschungsprojekte sollen die Landwirtschaft fit für die Zukunft machen

19 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) wird auch im kommenden Jahr innovative Forschungsprojekte beginnen oder weiterführen, um die bayerische Landwirtschaft fit für die Zukunft zu …

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Erzeugerpreise August 2025: -2,2 % gegenüber August 2024

19 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

Erzeugerpreise gewerblicher Produkte (Inlandsabsatz), August 2025 -2,2 % zum Vorjahresmonat -0,5 % zum Vormonat Die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte waren im August 2025 um 2,2 % …

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ASC & MSC Awards Deutschland 2025

19 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Erstmalige Auszeichnung für besonderes Engagement in nachhaltiger Fischerei und verantwortungsvoller Aquakultur. Premiere in Büsum: Die beiden gemeinnützigen Organisationen Aquaculture Stewardship Council (ASC) und Marine Stewardship …

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Joghurt, Käse & Co. können das Risiko für zahlreiche Erkrankungen verringern

19 . September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Eine aktuelle Auswertung von 95 wissenschaftlichen Übersichtsarbeiten belegt: Der regelmäßige Konsum von Milch und Milchprodukten steht nicht im Zusammenhang mit einem erhöhten Risiko für nichtübertragbare …

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Umfrage: Politische Welten zwischen Veganern und Allgemeinbevölkerung

19 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Ergebnisse der großen Vegan-Umfrage 2025 von vegan.eu. Veganer:innen wählen fast ausschließlich Linkspartei (39,9 %), Grüne (32,0 %) und die Tierschutzpartei (7,0 %). CDU/CSU (1,2 %), …

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Tierischer Trinkspaß mit Valensina KIDS und ZOOMANIA 2

19 . September 2025 kommunikation pur Pressefach Valensina, Pressefächer pr4food

Dieser Herbst wird tierisch witzig: Ab dem 26. November erobern die beliebten Helden Judy Hopps und Nick Wilde in ZOOMANIA 2 endlich wieder die große …

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DGE-Journalisten-Preis 2025

18 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat heute in Bonn herausragende publizistische Arbeiten zu aktuellen Ernährungsthemen in Wort und Bild mit dem Journalisten-Preis …

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Deutschland Weltspitze bei Innovationen in der digitalen Landwirtschaft

18 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Von digitaler Sensorik bis Künstlicher Intelligenz: Deutschland bei Agrar-Patenten auf Platz zwei. Die Digitalisierung in der Landwirtschaft führt zu einem geringeren Einsatz von Dünger, Pflanzenschutzmitteln …

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Weihnachten clever genießen: von Deluxe-Oliven bis Spekulatius-Suppe

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Festessen zu Weihnachten: Nur „Guter Fisch“ auf den Tisch

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Wildfleisch: regional und proteinreich – auch schadstofffrei?

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Karpfen für die Festtage: regional, nachhaltig und schmackhaft

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Schweinefleisch: vom Stall bis auf den Teller

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