[…] Minuten Zutaten: 1 Packung Silver Fern Farms Rib-Eye Steak 1/2 Knoblauchzehe 400 g Süßkartoffeln 250 g rotschalige Kartoffeln, z. B. […]
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Wie das geht?
Mango, die Tropenfrucht mit dem süßsäuerlichem Aroma
[…] oder Mus, als Konfitüre oder in pikanten Currygerichten. Mit Zwiebeln, Knoblauch, Zimt, Ingwer und Chili lässt sich ein schmackhaftes Chutney […]
Spargel: 1,7 kg pro Kopf im Wirtschaftsjahr 2017/2018 verbraucht
[…] besser Aroma und Geschmack. Spargel enthält wie Zwiebel, Schnittlauch und Knoblauch charakteristische, schwefelhaltige Stoffe. Vor allem der Aromastoff Asparagussäure wird […]
Hanf in den Speiseplan integrieren
[…] Pesto oder auf Basis italienischer Kräuter, besonders in Verbindung mit Knoblauch, erhalten den finalen Touch. Auch schwere Rahmsoßen in Kombination […]
Kochen, Backen und Einwecken mit „Deutschland – Mein Garten.“
[…] den warmen Monaten inspirieren Vorschläge wie gegrillter Lauch mit Kräuter- Knoblauch-Quark zu neuen Geschmackserlebnissen für den Barbecue-Abend. Im Winter wird […]
Rindergeschnetzeltes mit Bandnudeln und mediterranem Gemüse
[…] 1 Zucchini 1 kleine Aubergine 2 Tomaten 3 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 300 g Breite Bandnudeln (Birkel`s Bio) 3 EL Olivenöl […]
Barbecuesoße selbst zubereiten
[…] Raucharomen entstehen. Ahornsirup, Honig oder Zuckerrübensirup hinzugeben und leicht karamellisieren. Knoblauch und Tomatenmark anrösten und mit passierten Tomaten und Apfelessig […]
Valensina-Rezeptempfehlung für warme Tage
[…] Rindfleisch 3 EL Paprikapulver edelsüß 1 EL Zwiebelpulver 1 EL Knoblauchpulver 1 EL Cayennepfeffer 7 EL BBQ-Sauce 500 ml Orangensaft […]
Snacktipp für die Halbzeit: Knackfrische Radieschen
[…] g) 1 Becher Joghurt (150 g) 1 Bund Basilikum 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer Basilikum fein hacken und Knoblauch pressen. Alle […]
Schwarzwälder Schinken weiter auf Erfolgskurs: Traditionelle Herstellung garantiert
[…] gibt einige Gewürz-Gemeinsamkeiten, neben Pökelsalz gehören vor allem Pfeffer, Koriander, Knoblauch und Wacholderbeeren dazu. Apropos Pökelsalz: Der Schinken wird heute […]