[…] Schönheitskiller Nummer 1. Die Folge sind Sorgen-Falten, picklige Haut und rote „Hektik-Flecken“, die den meisten von uns nur allzu vertraut […]
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Neue Rezepte: Mineralwasser-Smoothies – Vitaminbomben mit natürlichem Frische-Kick
[…] Weintrauben-Rotkohl-Smoothie Weintrauben-Rotkohl-Smoothie Zutaten für 2 Portionen: 1 Birne 1 Handvoll rote Weintrauben 2 Rotkohlblätter 1 EL Dinkel Saft von 1 […]
Erfrischend und kalorienarm: Melonenvielfalt XXL
[…] Melonen durchaus auch ernährungsphysiologisch etwas zu bieten. So stammt die rote Farbe im Fruchtfleisch von Wassermelonen von dem Carotinoid Lycopin, […]
Polyphenole in Frühlingskräutern & Co
[…] Reich an Polyphenolen sind beispielsweise farbiges Gemüse wie Möhren, Paprika, Rote Bete oder Brokkoli und Beerenfrüchte wie Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, […]
Geschmack mit Knack! Der Startschuss für die Apfelernte 2022 ist gefallen.
[…] pur, als köstliches Apfeleis am Stiel, exquisiter Apfelkuchen mit Schokolade und Chili, raffiniertes Apfel- Rote-Bete Carpaccio, als frisches Apfel-Lachs-Tartar, Flammkuchen mit Apfel, Speck und Honig oder auch […]
Sommersalat Zottarella
[…] g Rucola 1 Packung Zottarella-Rolle Classic (250 g) 2 kleine rote Chicoréestauden 1 Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl 2 EL Weißwein-Essig […]
Die Küche als Lernort für naturwissenschaftliche Erfahrung
[…] Teebeutel Früchtetee in eine Glaskanne mit heißem Wasser gibt? Die rote Farbe des Früchtetees verteilt sich ganz langsam im Wasser. […]
Currypasten von feurig-scharf bis aromatisch-mild
[…] Schärfe unterscheiden. Besonders verbreitet in Thailand ist die Zubereitung mit roter, gelber und grüner Currypaste. Wer viel Schärfe verträgt, greift […]
Lebensmittel konservieren: Haltbares mit Vitamin-Garantie
[…] in Essig eignen sich insbesondere feste Gemüsearten wie grüne Bohnen, Rote Beete, Möhren, Paprika oder Gurken. Fermentieren (milchsauer einlegen) Fermentieren […]
Auf geht‘s in die kalte Jahreszeit – natürlich mit Saft!
[…] Walnusskerne, 10g Honig, 5g Butter, 45g soft getrocknete Aprikosen, 1 rote, runde Pflaume, 125ml Orangensaft, 80g griechischer Sahnejoghurt, 50g Banane […]