[…] seinen hohen Gehalt an Vitamin C und D sowie an Kalium. „Seine wichtigsten Wirkstoffe sind jedoch die Bitterstoffe. Sie regen […]
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Wildkräuterküche: Weißer Gänsefuß als Gemüsebeilage
[…] gemischt wurden – etwa zum Brotbacken. Der Weiße Gänsefuß enthält Kalium, Kalzium und Magnesium, Eiweiß und Vitamin C. Allerdings sollte […]
Pistazien in der Küche: beliebte Knabberei und edle Orient-Zutat
[…] und weitere positive Inhaltsstoffe wie Vitamin E, Provitamin A, B-Vitamine, Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen. Pistazien sind ganzjährig im Handel […]
Jetzt ist Birnenzeit: Einkauf mit allen Sinnen
[…] A, die Vitamine B1, B2, C, Folsäure und die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen. Der wasserlösliche Ballaststoff Pektin regt […]
Knackig und tiefrot: Die Süßkirschen sind reif
[…] Kirschen sind nicht nur lecker sondern auch gesund. Sie enthalten Kalium, Phosphor, Eisen, verschiedene Vitamine und Folsäure. Mit ihren bioaktiven […]
Tag der gesunden Ernährung am 7. März: So viele Nährstoffe enthalten Kiwis
[…] Tagesbedarf eines Erwachsenen decken. Auch andere wichtige Nährstoffe, insbesondere Ballaststoffe, Kalium und Folat, enthalten Kiwis in signifikanten Mengen. Dies macht […]
Chayote – Exotische Frucht aus Mexiko
[…] damit kalorienarmes Gemüse. Die Frucht enthält Mineralstoffe wie Kalzium und Kalium und nennenswerte Mengen an Eisen, B-Vitaminen und Vitamin C. […]
Die Walnüsse sind reif
[…] Nüsse sind ungesättigte Fettsäuren und von daher überaus gesund. Mit Kalium, Magnesium, Phosphor, Schwefel, Eisen und Calcium ist eine Vielzahl […]
Snacktipp für die Halbzeit: Knackfrische Radieschen
[…] die Vitamine A, B1, B2 und C sowie die Mineralstoffe Kalium, Calcium und Eisen. Sieht scharf aus Im Laufe der […]
Mit Orangensaft gegen den Winterblues
[…] zudem weitere, für den Körper wichtige Nährstoffe wie Folat und Kalium. Dabei ist es übrigens unerheblich, ob es sich um […]