[…] Fischfond, Weißwein und Sahne auffüllen. Ca. 3 Minuten köcheln, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem fein gehackten Thymian […]
Cordon bleu von der Forelle mit Schwarzwälder Schinken, Brennesselgemüse und Thymiansauce

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Wie das geht?
[…] Fischfond, Weißwein und Sahne auffüllen. Ca. 3 Minuten köcheln, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem fein gehackten Thymian […]
[…] Hälfte der Backzeit wenden. Essig und Honig verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf dem Gemüse verteilen, vermischen und […]