[…] vor dem Servieren hinzugefügt. Robustere Sorten wie Eissalat, Endivie und Chicorée können Sie an einem kühlen Ort mit der Soße […]
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Blattsalate küchenfertig machen: gewusst wie
[…] und Kiwi harmonieren vor allem mit leicht bitteren Sorten wie Chicorée, Radicchio oder mildem Chinakohl. Auch Nüsse und Samen passen […]
Bunte Vielfalt der Salate: Welche Sorten gibt es?
[…] und meist auch mehr Vitamine und Mineralien. Beispiele sind Endivie, Chicorée und Radicchio. An der Spitze der Salat-Hitliste steht Kopfsalat, […]
Ausflug ins Grüne: leckere Snacks für das Picknick
[…] Blattsalat zubereiten möchte, greift auf robuste Sorten wie Eisbergsalat, Römersalat, Chicorée oder Radicchio zurück. Das Dressing wird aus Essig und […]
Leicht bitter und würzig: Endivie schmeckt auch warm
[…] Die Endivie zählt zu den Zichoriengewächsen und ist eng mit Chicorée und Radicchio verwandt. Im Gegensatz zu vielen anderen Salaten […]
Wintersalate: eine Extraportion Vitamine für die kalte Jahreszeit
[…] – Lizenznehmer: food-monitor In der kalten Jahreszeit haben zum Beispiel Chicorée und Feldsalat Saison. Das frische Grün wird durch verschiedenes […]
Kostengünstig vegetarisch kochen: über preiswerte fleischlose, saisonale Küche
[…] VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. In den Wintermonaten haben z. B. Chicorée, Grün-, Rot- und Rosenkohl Saison. Sie haben jetzt einen […]
Mango küchenfertig machen: gewusst wie
[…] Schluss: Eine Mango mildert auch den etwas bitteren Geschmack eines Chicorée-, Endivien- oder Radicchio-Salates. Einfach die Mangostücke im fertigen Salat […]
Rotkohl oder Blaukraut: Wintergemüse bringt Farbe auf den Teller
[…] mit Früchten wie Apfel, Orange oder Mango und Gemüse wie Chicorée und Möhren kombiniert werden. Er ist weicher und bekömmlicher, […]
Nachhaltig und restefrei: vegetarische Weihnachten
[…] zurückzugreifen, um lange Transportwege zu vermeiden. Im Dezember haben beispielsweise Chicorée, Feldsalat, Grün- und Rosenkohl, Möhren, Spinat, Äpfel und Birnen […]