[…] wurden im Zukunftsdialog beschrieben. Letztere trinkt mit ihrer Freundin gerne Löwenzahn-Kaffee und behält dabei über ein Display ihren landwirtschaftlichen Betrieb […]
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Wie das geht?
Bunte Vielfalt der Salate: Welche Sorten gibt es?
[…] gerne mit anderen Salaten kombiniert. Die gezahnten Blätter erinnern an Löwenzahn und schmecken leicht nussig bis scharf. Beim Feldsalat sind […]
Biodiversität auch auf dem Teller
[…] erinnern an eine dicke Pusteblume mit langen Samen, wie bei Löwenzahn. Geerntet wird frühestens ab Anfang Oktober, da die Wurzeln […]
Unkraut in der Küche: Giersch
[…] alleine oder auch mit anderen Blättern wie etwa Brennnessel oder Löwenzahn. Kräuterquark und -butter, Mayonnaise, grüne Sauce oder Pesto bekommen […]
Giersch ist mehr als Unkraut: Würziges Aroma von Möhre und Petersilie
[…] einem frischen Blattsalat, auch in Kombination mit anderen Wildkräutern wie Löwenzahn und Brennnessel. Fein gehackt werden sie für Bratlinge, Pesto […]
Brennnessel in der Küche: Vitamin C aus der Natur
[…] In Salaten und Wildkräuter-Smoothies kombiniert man die Brennnessel gerne mit Löwenzahn, Bärlauch oder Sauerampfer. Für eine Gemüsebeilage werden die zarten […]
Superhelden aus dem Glas: Drei neue Smoothies von Alnavit
[…] der Grüne Held einem raffinierten Mix aus Brokkoli, Brennnessel und Löwenzahn sowie einer Prise Spirulina und Matcha. Bereits vor vielen […]
Ganz schön bunt: Gesunde Salate
[…] auch mal Gemüse wie rote Paprika, Kräuter und Wildkräuter wie Löwenzahn, Sauerampfer oder Brennnessel. Letztere allerdings nur, wenn Sie die […]
Wildkräuter in der Küche: Der aromatische Gundermann
[…] Kräutern zubereitet wird. Alle Wildkräuter, darunter auch Brennnessel, Gänseblümchen und Löwenzahn, werden gewaschen, trocken getupft und fein geschnitten. Anschließend Zwiebeln […]
Detox-Mittel: sinnvoll oder sinnlos?
[…] verrät: Durch den Einsatz von Bestandteilen wie Brennnessel, grüner Hafer, Löwenzahn und Co. haben viele dieser Produkte vor allem eine […]