[…] der Bewertung und Kommunikation von Risiken im Bereich der europäischen Lebensmittelsicherheit ergeben können, erleichtern soll. Kommunikationsverantwortliche von EFSA, Mitgliedstaaten und […]
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Wie das geht?
Gerichte verbieten isolierte Proteinangaben
[…] (Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit). Doch das Gericht sah das anders. Die einzelne Proteinangabe […]
TÜV SÜD Umfrage: Was Verbrauchern beim Fischkauf wichtig ist
[…] – aber auch von allen anderen Lebensmitteln – dienen. Weitere Informationen rund um das Thema Lebensmittelsicherheit Quelle und Pressekontakt TÜV Süd
Abschlussbericht Grüne Woche 2020: Starke Impulse für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft
[…] EU-Kommissar für Landwirtschaft, und Stella Kyriakides, EU-Kommissarin für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit. GFFA widmete sich der Sicherung der Welternährung Die Auswirkungen […]
GV im Aufbruch – mit Rückenwind in die Zukunft?
[…] und vielfältige Möglichkeiten durch neue Technologien. Diese reichen von erhöhter Lebensmittelsicherheit, mehr Transparenz und Nachhaltigkeit bis hin zur Reduzierung von […]
Wissenschaftliche Unsicherheit: BfR unterstützt EFSA bei einer Umfrage zur Kommunikation
[…] trifft oft bessere und transparentere Entscheidungen. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (European Food Safety Authority, EFSA) führt deshalb eine Online-Umfrage […]
Internetportal „Klarheit Nahrungsergänzungsmittel“: Ja zu Verbraucherinformation – nein zu Verbraucherverunsicherung
[…] Verkehr gebrachten Nahrungsergänzungsmittel werden beim BVL (Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) in Berlin angemeldet und unterliegen der amtlichen Lebensmittelüberwachung, die […]
„Coffee to go“ im mitgebrachten Becher
[…] Materials, sondern sie muss auch hygienisch einwandfrei ablaufen, damit die Lebensmittelsicherheit gewährleistet ist und die Lebensmittelunternehmer ihre Sorgfaltspflicht erfüllen können. […]
Health-Claims-Verordnung der EU: Gesundheitswerbung für Gamer-Energy-Drink ist unzulässig
[…] mit gesundheitsbezogenen Aussagen werben, die von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit geprüft und zugelassen sind. Damit sollen Verbraucher:innen vor irreführenden […]
Emnid-Umfrage: Bürger halten freiwilliges „Tierwohl“-Siegel für falschen Ansatz
[…] Preis der von ihnen gewonnenen Lebensmittel. Das ist auch bei der Lebensmittelsicherheit so, denn Lebensmittel müssen auch gleichermaßen sicher für die […]