[…] 250 g Staudensellerie 2 Äpfel 1 Möhre 200 g milder Schnittkäse 40 g Walnüsse 100 g Feta 200 g Saure […]
84 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Schnittk��se"
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Ein Käse in Birnengestalt: Scamorza
[…] neugierig. Durch seine Birnenform ist der Scamorza unverwechselbar. Der halbfeste Schnittkäse stammt aus den Regionen Kampanien, Abruzzen, Molise und Apulien […]
Konservierungsstoffe in Käse – Eine Randerscheinung?
[…] auf Sorbin- und Benzoesäure untersucht. Bewertung der Ergebnisse Während gerade Schnittkäse wie beispielsweise Gouda häufiger oberflächlich konserviert angeboten wird, zeigte […]
Viel oder wenig? Was „Fett i. Tr.“ und „Fett absolut“ bei Käse bedeuten
[…] multipliziert mit 0,3 Weichkäse: „Fett i. Tr.“ multipliziert mit 0,5 Schnittkäse: „Fett i. Tr.“ multipliziert mit 0,6 Hartkäse: „Fett i. […]
Clever essen und trinken mit dem richtigen Reiseproviant in den Urlaub
[…] frisch), Wraps und Baguettebrötchen (ideal für Sandwiches). Belag: Hart- und Schnittkäse oder fettarme Salami, Schinken (roh oder gekocht) sowie. Mit […]
Verbraucherpreise für Nahrungsmitteln April 2016: + 0,5 % gegenüber April 2015
[…] weniger als vor einem Jahr bezahlen (– 4,0 %, darunter Schnittkäse: – 9,7 %; Sahne: – 7,6 %). Die Preise […]
Pausenbrot: Es muss nicht immer die Butterbrezel sein
[…] Appenzeller, Bergkäse, Butterkäse, Edamer oder Gouda, da der Hart- oder Schnittkäse maximal 50 % Fett i. Tr. enthalten sollte. Wurstliebhaber […]
Neue Technologie für Frischkäse soll hochwertigere Molke liefern
[…] Projekt zu den Schwergewichten der Forschung. Hersteller von Hart- und Schnittkäse verdienen nicht nur am Käse selbst. Auch das „Nebenprodukt“ […]
Lebensmittel im Blickpunkt: Milch ist nicht gleich Milch
[…] STEC/VTEC und Listeria monocytogenes getestet. In einer Probe von Weichkäse/halbfestem Schnittkäse wurden so hohe Keimzahlen von Listeria monocytogenes nachgewiesen, dass […]
Ökologisch erzeugte Rohmilch enthält weniger antibiotikaresistente Keime als konventionell hergestellte
[…] zu 1,3 % mit dem Erreger kontaminiert waren. Proben von Schnittkäse aus Rohmilch vom Rind waren zu 0,3 % positiv […]