[…] gut vorbereitet sein. Und dafür gibt es nichts Besseres, als Vitamin-C-reiche Lebensmittel, wie europäische Orangen und Mandarinen, in unseren täglichen Speiseplan […]
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Wie das geht?
„Herbst“hafter Gemüsegenuss im Fladenbrot
[…] So enthalten Möhren beispielsweise diverse Vitamine der B-Gruppe, vor allem Vitamin B1, B2 und B6. Dazu kommen die Vitamine C und […]
Nahrungsergänzungsmittel können eine sinnvolle Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein
[…] wichtige Nahrungsergänzungsmittel besprochen, die in bestimmten Situationen sinnvoll sein können. Vitamin D: Ein Mangel an Vitamin D ist in vielen […]
Saison für Grünkohl: aromatische Zutat für Salat, Suppe und Co.
[…] Kohlarten hat der Grünkohl zudem den höchsten Gehalt an Pro vitamin A, Vitamin E, K, B2, Nicotinamid, Folsäure, Calcium, Phosphor […]
Mandeln sind in der Küche vielseitig einsetzbar
[…] die Kerne mit Eiweiß, Mineralstoffen wie Kalium und Magnesium sowie Vitaminen wie Provitamin A, B-Vitamine und Vitamin E punkten. Aufgrund […]
meine-Möhren.de feiert 10 Jahre: Eine Kampagne für mehr Wissen und Genuss
[…] ist das Gemüse mit dem höchsten Carotin-Gehalt, der Vorstufe des Vitamin A. Damit ist sie eine perfekte Alternative für Vegetarier […]
Futter für das Gehirn: Welche Rolle spielen Vitamine und Mineralstoffe für die Hirnleistung?
[…] damit auch das Gehirn ausreichend mit Biofaktoren versorgt“, erklärte Grimm. Vitamin B1: Schon leichte Defizite beeinträchtigen Hirnfunktionen „Erkenntnisse der letzten Jahre […]
Experten warnen vor Vitamin B12-Mangel bei veganer Ernährung
[…] sind wichtige Nährstofflieferanten. Ein Vitamin fällt hier besonders ins Gewicht: Vitamin B12. Immer mehr Menschen ernähren sich vegan. Doch Fleisch, Fisch […]
Pistazien in der Küche: beliebte Knabberei und edle Orient-Zutat
[…] reichlich ungesättigte Fettsäuren (52 %) und weitere positive Inhaltsstoffe wie Vitamin E, Provitamin A, B-Vitamine, Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen. […]
NEM, Nutri-Score & Co.: Das Spiel mit unserer Gesundheit
Vitamin-Wasser, Nahrungsergänzungsmittel oder pflanzliche “Wundermittel”. Was steckt hinter den Marketingversprechen der Hersteller? Und können wir uns wirklich auf die […]