[…] Erbsen oder Spargel locken, sind es in den kälteren Monaten Rote Bete, Grünkohl und Steckrüben. Doch was ist, wenn ausgerechnet […]
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Wie das geht?
Gesund, lecker und schnell
[…] wie’s geht. Mit dem Mixer sind Erdbeeren, Bananen, Süßkartoffeln oder Rote Bete im Handumdrehen zu farbenfrohen Getränken püriert, die einfach […]
Schwarzwälder Schinken Carpaccio mit bunter Paprikavinaigrette
[…] Essig Zucker 6 EL Pflanzenöl 1 kleine Zwiebel je 1 rote, grüne und gelbe Paprikaschote 1 Beet Kresse 1 Bund […]
Schwarze Smoothies: Trendgetränk mit Aktivkohle ist wenig sinnvoll
[…] Dafür sind schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, blaue Trauben, Auberginen, Blaukraut und Rote Beete gut geeignet. Das pürierte Obst und Gemüse wird […]
Fritten mal ganz anders: Gemüse in Stäbchenform
[…] im Frühjahr und Sommer zum Beispiel Auberginen, Kohlrabi, Mairübchen, Möhren, Rote Bete, Sellerie, Rettich, Zucchini. Im Herbst kämen dann zum […]
Gemüse restlos essen: oft sinnvoll, aber nicht immer
[…] auf das Schälen verzichtet. So können Gurken, junger Kohlrabi und Rote Bete mit Schale gegessen werden. Auch bei Möhren, Pastinaken […]
Neuer Verpackungscheck der Deutschen Umwelthilfe in Supermärkten
[…] Süd, Norma, Lidl, Netto Marken-Discount, Penny und Kaufland erhielten allesamt Rote Karten. Trauriger Spitzenreiter ist Aldi Nord – in den […]
Wie kommt die Farbe in den Roséwein?
[…] Weiß- und Rotweinen. „Roséweine dürfen in Europa immer nur aus roten oder blauen Trauben gewonnen werden“, erklärt Susanne Moritz von […]
Krabben-Lachs-Spieße mit exotischem Dip
[…] Zitronensaft Zimt 125 g Baguette (Achten Sie auf laktosefreie Backware) rote Pfefferkörner Scampi und Lachs säubern, kalt abbrausen und trocken […]
Strukturdaten Ökolandbau 2016
[…] den Erlösen der Landwirte. Die größten Zuwächse wurden bei Möhren, Rote Bete, Kürbis und Buschbohnen verzeichnet. Den ausführlichen Bericht zu […]