[…] und Linolensäure. Zudem sind Sie reich an Magnesium, Eisen, Zink, Kalium sowie Vitamin B1, B6 und E. Dunkle und helle […]
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Pastinake – einst verdrängt, jetzt wieder zurück
[…] richtiges Nährstoffpaket. Sie enthält zum Beispiel Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Calcium, Kalium und Zink. Die Pastinake hat eine feine Süsse und […]
Pastinake – ein wiederentdecktes Gemüse hat jetzt Saison
[…] reich an Kohlenhydraten und enthalten viele Ballaststoffe. Auch Mineralstoffe wie Kalium und B-Vitamine sind reichlich enthalten. Der hohe Pektingehalt wirkt […]
Mate-Tee richtig zubereiten: belebendes Kultgetränk aus Südamerika
[…] 200 Inhaltsstoffe nachgewiesen. Das sind zum Beispiel Antioxidanzien, Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium und die Vitamine C, B1 und B2, […]
Die Birnen sind reif
[…] die Vitamine A, B3, C und E. Auch die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor sind enthalten. Hierdurch wirken die […]
Dinkelmehl, Dinkelkaffee, Dinkelkissen – warum Dinkel ein vielseitiges Korn ist
[…] Kohlenhydrate, 8,8 g Ballaststoffe, 3 Milligramm (mg) Natrium, 447 mg Kalium, 22 mg Calcium, 411 mg Phosphor, 130 mg Magnesium, […]
Alles außer gewöhnlich: Chicorée – feines Gemüse aus dem Dunkeln
[…] Vitamin A, die Vitamine B und C sowie die Mineralstoffe Kalium, Phosphor und Kalzium. Die Bitterstoffe erfreuen Magen und Darm, […]
Richtige Ernährung für Radfahrer
[…] der Flüssigkeit auch Mineralstoffe braucht – insbesondere Magnesium, Natrium, Calcium, Kalium und Chlorid. „Magnesium ist wichtig für das Zusammenspiel von […]
Mit Feldsalat gesund durch den Herbst
[…] enthalten. Besonders ist aber das Mineralstoff-Spektrum, das Feldsalat bietet. Folsäure, Kalium, Calcium, Phosphor und vor allem auch Eisen sind wichtige […]
Brennnessel in der Küche: Vitamin C aus der Natur
[…] ziehen gelassen. Die Wildpflanze ist reich an sekundären Pflanzenstoffen, Eisen, Kalium und Kalzium, löslicher Kieselsäure und Vitaminen. Die Brennnessel enthält […]