[…] an ätherischen Ölen. Darüber hinaus enthält er nennenswerte Mengen an Beta-Carotin und Vitamin C, Magnesium und Eisen. Die Kultur von […]
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Wie das geht?
Möhren – Alleskönner mit Biss
[…] entfernt. Möhren enthalten einen hohen Gehalt an Pro-Vitamin A. Das Beta-Carotin kann nur in Vitamin A umgewandelt werden, wenn etwas […]
Hinterfragt: Mythen rund um Gesundheit und Ernährung
[…] Marschall, leitende Medizinerin bei der Barmer GEK: „Karotten enthalten viel Beta-Carotin, was im Darm zu Vitamin A umgewandelt werden kann. […]
Die Möhre – eine treulose Tomate!
[…] wenig Fett beigefügt wird, denn dies erhöht die Aufnahmefähigkeit von Beta-Carotin. Auf der Seite meine-Möhren.de finden Sie neben leckeren Rezepten […]
Natürlich schön mit Möhren Carotin
[…] und Gemüse machen es möglich. Möhren enthalten besonders viel vom Beta-Carotin. Die Haut freut sich doppelt, wenn wir viel Obst […]
Nahrungsergänzungsmittel – Wohlbefinden durch Pulver, Tabletten und Dragees?
[…] Fischleberöl, enthalten, schädlich sein. Raucher sollten bei hohen Dosierungen von Beta-Carotin vorsichtig sein. Vergleichen Sie die Angaben auf dem Etikett […]
Multitalent mit vielen Namen: Möhren, Karotten, Gelbe Rüben
[…] bekömmlich und kalorienarm. In ihnen stecken viele wertvolle Nährstoffe wie Beta-Carotin, Kalium, Kalzium und Eisen. Beta-Carotin ist die Vorstufe von […]
Die Steckrübe: Fein und würzig
[…] Vitamine B1, B2 und C sowie ätherische Öle sind enthalten. Beta-Carotin sorgt für die gelbliche Farbe. Wegen ihres hohen Wassergehalts […]
Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen: Sommerfrüchte für Süßes und Pikantes
[…] auch Marillen genannt. Sie sind flaumig-weich und enthalten besonders viel Beta-Carotin, die Vorstufe von Vitamin A. Dieses Vitamin ist wichtig […]
Farbenfroh und formenreich: Paprika für die leichte Sommerküche
[…] rote Paprika enthalten deutlich mehr Aroma und Vitamin C. Auch Beta-Carotin, Folsäure, Kalium, Magnesium, Eisen und Kalzium sind in den […]