[…] Eigenschaften und wirken sich u.a. positiv auf Immunsystem oder den Fettstoffwechsel aus. Da jedoch auch die Gerbstoffe vollständig erhalten bleiben, […]
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Wie das geht?
Speck durch Stress? – Stresshormone begünstigen Diabetes und Übergewicht im Alter
[…] Stresshormone wie das Cortisol zudem einen massiven Einfluss auf den Fettstoffwechsel haben. Sie sind dabei auf einen molekularen Mechanismus gestoßen, […]
Ernährung: die wichtigsten Mineralstoffe
[…] die Wundheilung. Außerdem ist Zink wichtig für den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel, das Immunsystem, die Regulierung der menschlichen Sexualhormone und die […]
Neuerscheinung im April: Das Buch „Mediterrane Ernährung“ verbindet wissenschaftliche Erkenntnisse der Universität Hohenheim mit leckeren Rezepten
[…] und erklären, wie sich die Ernährung auf den Blutdruck, den Fettstoffwechsel, die Blutgefäße und als Schutz vor Krebsentstehung auswirkt. „Mit […]
Wie Ostern für Menschen mit Diabetes nicht zur „Schlemmerfalle“ wird
[…] die Blutzucker- und Blutdruckwerte und verbessert das Herzkreislauf-System sowie den Fettstoffwechsel. Wer dabei Unterhaltung möchte, kann zum Beispiel den Podcast […]
Ansatz zur Behandlung von Übergewicht und Adipositas
[…] an der Technischen Universität München (TUM) erforscht, welchen Einfluss der Fettstoffwechsel auf unsere Gesundheit hat. Zusammen mit der Forschungsgruppe von […]
Präbiotika, Probiotika, Postbiotika: Was ist der Unterschied?
[…] unter anderem die Darmbarriere und die Abwehrkräfte stärken sowie den Fettstoffwechsel positiv beeinflussen. In Zukunft könnten Postbiotika die Wirkung von […]
Damit Quiche und Zwiebelkuchen nicht im Magen grummeln
[…] die Entgiftungstätigkeit der Leber. Der reichliche Gallenfluss fördert außerdem unseren Fettstoffwechsel und führt zu einer Senkung des Cholesterinspiegels. Auch bei […]
Gennetzwerk verrät, wie Kalorien verbrennende Fettzellen entstehen
[…] an der Technischen Universität München (TUM) erforscht, welchen Einfluss der Fettstoffwechsel auf unsere Gesundheit hat. Zusammen mit Systembiologen der Forschungsgruppe […]
Spinat macht nicht nur Popeye stark
[…] Ecdysteroid in Spinat ist Ecdysteron. Ecdysteron beeinflusst den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel und steigert die Proteinbiosynthese. Der leistungssteigernde und anabole Effekt […]