[…] schrittweisen Verzicht von Wildfisch in Futtermitteln bis spätestens 2025, um Fischerei und Aquakultur zu entkoppeln. Die großen europäischen Lebensmittelhändler tragen […]
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Wie das geht?
WWF warnt zum Welt-Thunfisch-Tag vor Überfischungskrise
[…] Klopapier, sondern füllen auch die Konservenvorräte auf. Ein Verkaufsschlager sind Fischkonserven. Im März gingen davon nach Angaben des Fisch-Informationszentrums 46 […]
Zukunft Zanderzucht: Warum Fische bald nicht mehr aus dem Meer kommen
[…] Umweltschutz werden weltweit immer stärker diskutiert. So gewinnen auch der Fischkonsum und seine Auswirkungen immer mehr Aufmerksamkeit: Schließlich führt der […]
Nachhaltigkeit in der Aquakultur: Evonik macht Lachse, Garnelen & Co. zu Vegetariern
Aquakulturen sollen langfristig ohne Fischmehl und Fischöl im Futter auskommen. Intensive Forschung für mehr Nachhaltigkeit. Wachsende Weltbevölkerung braucht 2030 weitere […]
Der Matjes ist wieder da! Aber mit Vorsicht zu genießen
[…] zu einer Kehrtwende in Sachen Nachhaltigkeit. Es gilt insbesondere, das Fischereimanagement für den atlanto-skandischen Hering zu verbessern und dessen Überfischung […]
Zukunftsperspektiven für Nahrung aus dem Meer
[…] laut Autorenteam von vier Faktoren ab: ein verbessertes Management der Fischerei, politische Reformen der Meereszucht, verbesserte Fütterungstechnologien und eine veränderte […]
Ende der Überfischung der Meere nicht in Sicht
[…] um. Durch Überfischung sind auch 2018 noch viele unserer europäischen Fischbestände nicht so ergiebig, wie sie sein könnten. Zu viele […]
TH Köln entwickelt nachhaltigen Algen-Anbau für zu Hause
[…] Menschen lebensnotwendiger Nahrungsbestandteil sind Omega-3-Fettsäuren. „Viele denken dabei zuerst an Fisch. Die Omega-3-Fettsäuren in Fischen stammen aus ihrer Nahrung, den […]
Vertical Farming – Landwirtschaft in der Senkrechten
[…] werden. Aquaponik: Eine besondere Form der vertikalen Landwirtschaft Aquaponikanlagen verbinden Fischzucht (Aquakultur) mit Pflanzenzucht in erdelosen Substraten bzw. ganz ohne […]
FAIRR: Investoren-Initiative warnt vor Risiken in der Fleisch- und Milchindustrie
[…] Da die Futtermittelpreise ein Acht-Jahres-Hoch erreicht haben, investieren neun Fleisch-, Fisch– und Molkereibetriebe in nachhaltige Futtermittelzutaten oder -produktion, um das […]