[…] g Blumenkohl, 250 g Lauch, 500 g Kartoffeln, 300 g Rindfleisch, 300 g Schweinefleisch, 3 EL Öl, 0,75 l Fleischbrühe, […]
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Wie das geht?
Was essen bei Leaky Gut?
[…] zu Verdauungsproblemen führen kann. Fisch Thunfisch Makrele Lachs Hering Fleisch Rindfleisch Lamm Huhn Leber vom Rind Gemüse Kartoffeln Süßkartoffeln Pilze […]
Wie Vorräte möglichst lange halten: Lebensmittel richtig lagern
[…] nicht ewig haltbar: Obst und Gemüse 11 bis 15 Monate, Rindfleisch und Geflügel 9 bis 12 Monate, Fisch und fettreiches […]
Süß und saftig, dunkelrot gefärbt – so mögen wir Kirschen
[…] mittlerweile nicht mehr nur auf süße Speisen beschränkt, auch zu Wild oder Rindfleisch bieten sie einen interessanten geschmacklichen Kontrast. Quelle: www.aid.de
Hackfleisch – ein Alleskönner für alle Fälle
[…] Klassiker Gemischtes Hackfleisch besteht jeweils zur Hälfte aus Schweine- und Rindfleisch und enthält etwa 25 bis 30 Prozent Fett. Es […]
Buch „Sehr gut grillen“: Grillen wie die Weltmeister
[…] machen sich am Besten, welche Marinade passt gut zu Hähnchen, Rindfleisch oder Schwein und welche Dips dürfen in diesem Sommer […]
Mariniert hält besser: Soja, Rotwein und Oregano halten Fleisch länger frisch
[…] untersuchten die Keimbelastung, die Ranzigkeit und die Konsistenz von eingelegtem Rindfleisch. Dafür legten sie das Fleisch über Nacht in vier […]
Deutscher Agrarexport auf Rekordkurs
[…] Schweinefleisch. Wertmäßig bedeutendste Exportkategorien waren weiterhin frisch/gekühltes Schweinefleisch und frisch/gekühltes Rindfleisch. In einigen anderen Sektoren der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft […]
Thüringer Rostbratwurst
[…] Grob entfettetes Schweinefleisch, Schweinebacken ohne Schwarte, evtl. entsehntes Kalb- oder Rindfleisch; die Gewürzmischungen variieren je nach überlieferter Rezeptur oder regionaler […]
Lagertipps für Fleisch
[…] Grad Celsius gelagert werden, die Lagerdauer ist vom Fettgehalt abhängig. Rindfleisch hält sich beispielsweise zehn bis zwölf Monate, während Hackfleisch […]