[…] 1 EL Limettensaft 300 g Basmati-Reis 8 geräucherte Heilbuttstücke mit Honig und Ananas So wird’s gemacht 1) Die Zwiebel pellen […]
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Wie das geht?
Was ist der Unterschied zwischen dunklem und weißem Nugat?
[…] dunklem Nugat. Für das helle Konfekt wird aufgeschlagener Eischnee mit Honig und Zucker vermengt, sodass eine weiche Masse entsteht. Zum […]
Winzer-Glühwein immer beliebter
[…] Zimt, Lorbeer, Sternanis, Koriander und Thymian sowie eine große Portion Honig sollte in den Wein gegeben werden. Weinrechtlich gesehen handelt […]
Fenchel: die unterschätzte Power-Knolle
[…] man Fenchel am besten mit geriebener Orangenschale, Orangensaft, Basilikum und Honig. Ebenfalls geeignet sind Früchte wie Erdbeere, Apfel, Pflaume oder […]
Bananenbrot: Resteverwertung vom feinsten
[…] braucht das kuchenähnliche Brot keinen Belag. Naschkatzen können aber etwas Honig, Mandel- oder Erdnussmus auf die Scheibe streichen. Frischkäse oder […]
Hummus mal anders: Kichererbsenpaste in vielen Variationen
[…] Gewürze wie Vanille, Zimt und Ingwer ersetzt. Gesüßt wird mit Honig, Agavendicksaft oder Ahornsirup. Auch frische Früchte wie Blaubeeren und […]
Backen im Trend: Leckeres Brot selbst gemacht
[…] Sie zum Beispiel auch einmal ein Walnussbrot mit Rosmarin und Honig oder ein Chili-Tomatenbrot. In vielen Rezepten lässt sich übrigens […]
Feines für die Festtage: Köstliche Winterrezepte mit saisonalem Gemüse
[…] dazu: Allein der süßlich nussige Duft des Petersilienwurzelsüppchens mit Pastinaken-Wald honigsalat lässt Groß und Klein das Wasser im Mund zusammenlaufen. […]
Sind Ingwer-Shots ihr Geld wert?
[…] Aus frischem Ingwer und Zutaten wie Apfelsaft oder Zitronensaft und Honig lassen sich Shots einfach und günstiger selbst herstellen. Hausgemachte […]
Lammzubereitung einfach und unkompliziert / Tipps für die richtige Zubereitung und Aufbewahrung von Lammfleisch
[…] kombinieren andere kulinarische Kulturen Lamm auch mit süßen Zutaten, wie Honig, Pflaumen oder Aprikosen. Fett entfaltet das Aroma Die Fettschicht […]