[…] In mehr als 15 Formen verwendbar, darunter als Mandelmilch, – butter oder -mehl, gehören Mandeln zu den vielseitigsten Nüssen und […]
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Vegane Pfannkuchen mit Plose Mineralwasser Medium
[…] AG) Wie sich das begehrte Alltagsessen ohne Milch, Eier und Butter fix zubereiten lässt, sodass es auch in den veganen […]
Auf Emmer und ewig: Backhaus Schröer präsentiert neues St. Antony Brot
[…] Sauerteig aus Dinkelmehl. Zudem verwendet der Brot-Sommelier Kai Schröer regionale Buttermilch. Das feine Milchsäurearoma der Buttermilch unterstützt die milden Säurenoten […]
Internationales Redkordjahr für die Loacker AG
[…] Beispiel der Launch von drei Loacker-Sorten mit der Trendzutat Peanut Butter ein Erfolg auf ganzer Linie. International zählten diese Neueinführungen […]
Wie viel Zucker darf es für Kinder sein?
[…] oder ein Obstsalat den Süßhunger. Auch ein Brot mit etwas Butter und Honig oder Marmelade ist geeignet und lecker. Beispiele […]
Leichte Küche mit Mineralwasser: Fünf Tipps zu fettfreiem Braten & Co.
[…] und Braten „Mineralwasser ist eine kalorienfreie Alternative zu Öl oder Butter. Zum Anbraten einfach kohlensäurehaltiges Mineralwasser in eine heiße beschichtete […]
„Wir backen weiter – versprochen!“ Bäckermeister Kai Schröer beantwortet FAQs der letzten Tage
Angesichts der vielen Mehl-Hamsterkäufe in Supermärkten gehen täglich zahlreiche Fragen von verunsicherten Kunden im Backhaus Schröer ein. Als einer der […]
Zeit für einen Boxenstopp
[…] der Hand. Das steckt drin: 400 g Tortenboden-Mix 250 g Buttercremepulver-Mix 300 g Haselnuss-Krokant Rezeptvorschläge Backset Frankfurter Kranz (13,90 Euro) […]
Süßes und Salziges bleibt beliebt – Süßwarenindustrie verzeichnet 2016 leichte Zuwächse
[…] hohem Niveau lagen im Jahr 2016 die Preise bei Kakao butter. In der zweiten Jahreshälfte 2016 stiegen zudem die Preise […]
Dinkel-Grießschnitten
[…] gleichmäßige, rautenförmige Schnitten schneiden. 5. Nun die Schnitten in zerlassener Butter goldgelb anbraten und mit Zimt und Zucker bestreut sofort […]