[…] Lieferanten der lebensnotwendigen, aber in Lebensmitteln eher selten vorkommenden Spurenelemente Jod und Selen. Jod unterstützt die Bildung der Schilddrüsenhormone, Selen […]
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Leichter leben mit Allergien
[…] Ausnahmen, die mit Supplementen zugeführt werden sollten, wie Folsäure und Jod, und bei manchen Frauen auch Eisen und die omega-3 […]
Rote Bete: Genau das Richtige für den Herbst
[…] Gemüsebauer (Bonn). Rote Bete enthalten Calcium, Kalium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Jod, Natrium, Vitamin C, mehrere Vitamine aus der B-Gruppe und […]
Milch ist eine ideale Calciumquelle
[…] Milchprodukte verzehrt, nimmt viel hochwertiges Protein, Calcium, Phosphor, Kalium, Magnesium, Jod und verschiedene wasserlösliche Vitamine der B-Gruppe, vor allem Vitamin […]
Vegane Ernährung – 5 Tipps für Anfänger
[…] kritisch sind Vitamin B12, Vitamin D, Proteine Kalzium, Eisen oder Jod. Das mag zu Beginn etwas viel klingen, lässt sich […]
Vegetarische Ernährung: Abwechslung sichert Nährstoffversorgung
[…] essen aber trotzdem noch Fisch. Dieser trägt zur Versorgung mit Jod, Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren bei. Wer Fisch meidet, sollte […]
Fukushima sorgt für Verunsicherung: Bisher keine verstrahlten Lebensmittel in Deutschland
[…] mit. Bei allen Proben lagen die Messwerte für die Radionuklide Jod-131, Cäsium-134 und Cäsium-137 in einem Bereich, der der normalen […]
Kleine Warenkunde Getreide: Weizen
[…] Kalzium, Phosphor, Eisen, Magnesium und Kieselsäure, außerdem viel Kalium, etwas Jod und sogar Spuren von Selen. Besonders in der kalten […]
Stillen, Fisch und alte Möbel schützen Babys vor Allergien
[…] rate ich Stillenden, zusätzlich Vitamine wie Folsäure und Mineralstoffe wie Jod einzunehmen.“ Überholt ist die Empfehlung, während der Schwangerschaft oder […]
Verbraucherzentrale empfiehlt Fisch aus nachhaltiger Fischerei
[…] Meeresfisch versorgt den Menschen mit hochwertigem Eiweiß, wertvollen Fettsäuren, Vitaminen, Jod und weiteren Mineralstoffen und Spurenelementen“, so Dr. Birgit Brendel, […]