[…] alle Liebhaber von scharfen Nudeln verwendet die Zutaten Knoblauch, Tomaten, Karotte, Petersilie, Chili und kann Spuren von Sellerie enthalten. Jeweils […]
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Wie das geht?
Kochkurs mit Alfons Schuhbeck: Böfflamott mit Brezenknödel und Gartengemüse
[…] Personen Böfflamott (Rinderbraten) 2 Zwiebeln 100 g Knollensellerie 1 kleine Karotte 1 – 2 TL Öl 1,5 kg flache Rinderschulter […]
Erkältung im Anzug? Mit gesunden Hausmitteln vorbeugen und lindern
[…] Zutaten: 1 Suppenhuhn (ca. 1200g) 1 Bund Suppengrün (Lauch, Sellerie, Karotten, Petersilie) 1 Zwiebel 3 l Wasser 2 EL Salz, […]
Superhelden aus dem Glas: Drei neue Smoothies von Alnavit
[…] Handumdrehen: In einer einzelnen Flasche vereinen sich Zutaten wie Apfel, Karotte, Acerola und Sanddorn zu einem leckeren Smoothie. Seine belebende […]
Natürlich schön mit Möhren Carotin
[…] lässt sich abhängig von der verzehrten Menge nachweisen. Durch den Karottenteint werden wir von unseren Mitmenschen als attraktiver und gesünder […]
Wie kommt das Benzol in den Karottensaft?
Das CVUA Karlsruhe untersuchte im Jahr 2014 bisher insgesamt 19 Karottensäfte für Säuglinge und Kleinkinder auf deren Gehalt an Benzol. […]
Zusatzgeschäft für Bäckerbranche: Zum Abendbrot gibt’s Suppe
[…] den Klassikern Tomate und Champignon bis hin zu Exoten wie Karotte-Ingwer oder Paprika-Cayenne. „Es ist für jeden Geschmack etwas dabei“, […]
Interview mit Ernährungsberaterin Monika Bischoff: „Nur frische Smoothies sind gute Smoothies!“
[…] Rezeptvorschlag #2: 30 g Feldsalat oder Ruccola + 100 g Karotte (in kleinen Stücken) + 2-3 Brokkoliröschen + 1 Mango […]
Sommerliches Trio: Lauchzwiebel, Zucchini und Möhre
In den Sommermonaten haben Lauchzwiebel, Zucchini und Karotte Hochsaison. Die Zwiebeln aus heimischem Anbau sind fast das ganze Jahr über […]
Hochsaison für Suppe, Kürbis und Co.: Richtig lagern in der kalten Jahreszeit
[…] Kühlschranks. Dort ist es kühl und dunkel, so dass sich Karotten und Knollensellerie bis zu acht Tage halten. Wurzelgemüse sollte […]