In der heutigen Welt wird die Vorstellung von einem ausgeglichenen Leben von Tag zu Tag problematischer. Foto: Unplash Entweder stellen Sie fest, dass Sie mit …
WeiterlesenEin ganzheitlicher Ansatz für das Wohlbefinden
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Wie das geht?
Wie eine ausgewogene Ernährung Ihr Gaming beeinflussen kann
Heute sind immer mehr Spieler bestrebt, die Ernährung zu überwachen und eine gute körperliche Verfassung aufrechtzuerhalten. Und es geht hier nicht nur darum, besser auszusehen …
WeiterlesenHITCHCOCK Rezept-Tipp: GIinger Berry Paloma
Der Clou an diesem Rezept ist der Einsatz des HITCHCOCK Ingwer-Shots Grapefruit Limette, der diesem Getränk nicht nur eine angenehme Schärfe verleiht, sondern auch für …
WeiterlesenOstern trotz Nahrungsmittelallergie?
Was es zu beachten gilt. Bunte Eier, Schokohasen und Hefezopf – in vielen österlichen Leckereien stecken Allergene wie Hühnerei, Kuhmilch und Nüsse. Eine Nahrungsmittelallergie stellt …
WeiterlesenVon Azorubin bis Zwiebel: Farbstoffe für Ostereier und deren Kennzeichnung
Ob versteckt im Körbchen oder zum Essen im Eierbecher: Bunte Eier zu Ostern gehören einfach dazu. Doch Ostereierfarben aus dem Handel können bedenkliche Stoffe enthalten. …
WeiterlesenHaferflocken pikant zubereiten
Ein Porridge mit Haferflocken schmeckt nicht nur als süß-fruchtiges Frühstück. Mit reichlich Gemüse und gut gewürzt wird der Haferbrei zum herzhaften Mittag- oder Abendessen. Wer …
WeiterlesenSupershots – was können die bunten Vitamin-Drinks?
Kleine Kunststoffflaschen, gefüllt mit Säften: Shots sollen fit machen, und das Immunsystem stärken. Was steckt drin? Und wie gesund sind die Vitaminbomben? Beim Thema Gesundheit …
WeiterlesenPflanzliche Farbstoffe in Lebensmitteln
Farbenfrohe, hartgekochte Eier sind seit Jahrhunderten ein Symbol für die österlichen Feiertage und den nahenden Frühling. In jüngster Zeit werden zum Eierfärben wieder verstärkt pflanzliche …
WeiterlesenChakalaka: südafrikanische Soße zum Würzen und Marinieren
Kennen Sie schon Chakalaka? Die südafrikanische Würzsoße hat einen intensiv-aromatischen Geschmack mit einer angenehmen Schärfe. Sie lässt sich sehr gut zum Marinieren von Grillfleisch, Fisch …
WeiterlesenCurry ist nicht gleich Curry: von feurig-scharf bis süßlich-mild
Curry ist kein einzelnes Gewürz und wird auch nicht aus den Blättern des asiatischen Currybaumes zubereitet. Tatsächlich handelt es sich um eine Gewürzmischung, die sich …
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