[…] Äpfel 2 Stangen Sellerie 1⁄2 Fenchelknolle 1 große 1 reife Mango 4 geräucherte Forellenfilets 100 g Pumpernickel-Brot 2 EL Zitronensaft […]
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Fruchtfliegen auf Obst und Gemüse
[…] Kühlschranks. Auch kälteempfindliche Arten wie Gurke, Paprika, Tomaten, Ananas, Kiwi, Mango und Pfirsich vertragen ein bis drei Tage kühle Lagerung. […]
Zum Jahresbeginn mit verfügbarem Gemüse gesunde Salate zubereiten
[…] Obst liegen, welche das Reifegas Ethylen produzieren, also Apfel, Birne, Mango, Tomate, Banane, Avocado sowie Aprikose. Das Reifegas führt bei […]
Erfrischung für warme Tage: selbst gemachte Kräuterlimonade
Fotolia #205687076 © elena_hramowa – Lizenznehmer: food-monitor Je wärmer die Tage, desto gefragter sind Durstlöscher. Variantenreich und geschmacklich interessant ist […]
Der Sommerhit: Selbst gemachte Smoothies
[…] Kombinationen für Obst- Smoothies o Erdbeeren, Joghurt und Honig o Mango, Papaya und Buttermilch o Pfirsiche, Nektarinen und Ananassaft o […]
Fruchtaufstriche: Mehr Frucht, weniger lange haltbar
[…] Stunden gekocht werden. Sehr süße Früchte wie Weintrauben, Pfirsiche oder Mangos gelingen auch ohne Zucker. Aufgrund der verkürzten Haltbarkeit werden […]
Die leichte Sommersünde: Fruchtsaft-Granité
[…] °C eine wundervolle Sommererfrischung! Unser Favorit für die Sommersaison 2011: Mango-Möhren-Granité Zutaten für 4 Gläser: 1 große Bio-Zitrone, unbehandelt 1 […]
Die Sternfrucht: fünfzackiger Genuss aus den Tropen
[…] Getränken, im Cocktail oder im Smoothie. In einem Obstsalat mit Mango und Melone oder einem grünen Salat ist die Sternfrucht […]
Joghurtdrinks für heiße Tage: Lassi, Ayran, Dugh
[…] Zitronen- oder Limettensaft zugegeben. Hinzu kommen beispielsweise pürierte Beerenfrüchte, feine Mango– oder Ananasstücke, Melone, Kokosmilch oder asiatische Gewürze. Der salzige […]
Exotische Früchte: Vitaminkick im Winter
[…] Grapefruit oder zwei kleine Orangen aus. Betacarotin schützt die Zellen Mangos und Kakis liefern zudem reichlich Betacarotin. „Betacarotin kann vom […]