[…] Buttermilch 1 Würfel (42 g) frische Hefe 500 g Dinkel mehl 100 g braunen Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 1 Prise […]
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Rezepttipp: Overnight Oats mit Hafergrütze
[…] können. Die spezifischen Qualitätsparameter des Getreides entscheiden darüber, ob daraus Mehl, Flocken oder andere Mühlenprodukte hergestellt werden. Dadurch hat der […]
Weihnachtsgenuss selbst gebacken: Exquisites Stollenrezept für Gourmets und Genießer
[…] ganz Besonderem! Zutaten für einen Stollen: Teigzutaten: 500 g Weizen mehl (Type 405) 100 g Zucker 150 g Butter, weich […]
Loryma launcht pflanzlichen Ei-Ersatz für Backwaren
[…] Porenbild. Das vegane Konzentrat ermöglicht zusammen mit weiteren Rohstoffen wie Mehl, Zucker, Öl, Wasser und Geschmackskomponenten die Zubereitung von veganen […]
Zeit und Wege beim Einkaufen sparen
Oh je, ich hab vergessen, Mehl für den Geburtstagskuchen zu kaufen. Von den beiden Supermärkten in Laufweite hat einer noch […]
Kochen mit Geflügel: Hähnchen, Pute & Co. nicht abwaschen!
[…] 1 Zitrone 200 g Erdnusskerne 2 Eier 3 EL Vollkorn mehl lange Holzspieße Zubereitung: Gurke putzen und waschen. Möhren schälen. […]
Grünes Rezept des Tages: Hähnchensticks mit Joghurt-Kraut-Salat
[…] 1/2 Zitrone 4 Hähnchenbrustfilets (je 200 g) Cayennepfeffer 40 g Mehl 3 Eier 100 g Paniermehl 100 g Butterschmalz Salz, […]
Haschkekse ohne rauschende Wirkung
[…] das Backen von rund zwanzig Haschkeksen mit Schokolade: 250 Gramm Mehl 2 Teelöffel Backpulver 4 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Teelöffel Salz […]
Beste deutsche Gerichte, auch für Deutschlerner
[…] ‚Rosti‘: ein flach gebratener Pfannkuchen aus geriebenen Kartoffeln, Ei und Mehl. Es wird in Deutschland manchmal mit Eiern und Speck […]
Grieß – leicht und vollwertig essen im Sommer
[…] Sommerfeeling ist garantiert! Mehr Rezeptideen und Informationen zur Vielfalt von Mehl und Getreide findet man unter www.aurora-mehl.de. Unternehmenskontakt: Aurora Mühlen […]