[…] Spezial-Ausgabe des Verbrauchermonitors zur Wahrnehmung von Superfoods. Chiasamen, Goji-Beeren oder Quinoa – 48 Prozent der Bevölkerung sehen sogenannte „Superfoods“ als […]
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Wie das geht?
EU stimmt über Veggie-Burger-Verbot ab
[…] nach pflanzlichen Nahrungsmitteln ist nicht zu stoppen, ganz gleich, welche Hindernisse ihr in den Weg gelegt werden.“ Quelle: ProVeg Quinoa Bratlinge
Glutenfreie Lebensmittel zuverlässig zertifizieren
[…] aus glutenfrei sind: Mais, Reis, Hirse, Buchweizen, Soja, Sesam, Kartoffeln, Quinoa oder Amarant. In Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Emmer, Grünkern, […]
Diese Veggie-Produkte haben die besten Chancen auf dem deutschen Markt
[…] 72 75 03 86 verena.wiederkehr@proveg.com Studie hier herunterladen Pressekontakt: Alex Grömminger, Head of Communications ProVeg Deutschland alex.groemminger@proveg.com Quelle: ProVeg Quinoa Bratlinge
Kohlrabi statt Papaya: „plan b“ im ZDF über „Slow Food“
[…] mithalten können. Leinöl ist genauso gesund wie Avocado, Linsen ersetzen Quinoa, und Rhabarber ist die reinste Vitaminbombe. Sogar im Winter […]
Salate für die Sommerküche: leicht und sättigend
[…] Sättigungseinlagen sind Nudeln, Kartoffeln oder Pseudogetreide wie Couscous, Bulgur und Quinoa. Da fehlt nur noch ein Topping aus frischen Kräutern […]
Alternativen zu tierischen Produkten
[…] Das bringe mehr Geschmack, aber macht sie für preisbewusste Verbraucher weniger attraktiv. Weitere Informationen: https://proveg.com/ Quelle: Heike Kreutz, BZfE Quinoa Bratlinge
Ist Cannabis wirklich das nächste Superfood?
Foto: PxHere Nach Avocados und Quinoa wird Cannabis gegenwärtig als das neue, großartige Superfood beworben. Die Variante, die in Deutschland […]
Pflanzlicher Fleischersatz – eine Alternative?
[…] Ernährung. Autorin: Dr. Claudia Müller Quelle: Landeszentrum für Ernährung an der Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL) www.landeszentrum-bw.de Quinoa Bratlinge
Finger weg von Weizen
[…] sich als Ersatz für glutenhaltige Getreidearten eignen, wie Buchweizen-, Amaranth-, Quinoa– Hirse- oder Teffmehl. Die schlechtere Backeigenschaft, dieser Getreidearten, kann […]