[…] dem Speisezettel. Vorwiegend wurden Roggenund Mischbrote gegessen, aber auch reine Weizengebäcke, wie das Kaiserbrötchen waren zu bekommen. 150 Jahre später […]
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Wie das geht?
Stärkere politische Flankierung von Agrar- und Lebensmittelexporten notwendig
[…] für diese mengenmäßigen Rückgänge sind vor allem geringere Ausfuhren von Weizen. Erstmals seit Jahren sind die Ausfuhren in die EU […]
Deutliche Kostensteigerung in der Stärkeindustrie
[…] Deutschland. Stärke: Herstellung und Verwendung Stärke kommt vor allem in Weizen, Mais, Kartoffeln und Erbsen vor, aber auch in zahlreichen […]
Verband der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft VGMS gegründet
[…] werden rund 14 Millionen Tonnen landwirtschaftlicher Rohstoffe verarbeitet, unter anderem Weizen, Roggen, Hafer, Hartweizen, Mais, Reis und Stärkekartoffeln. Die Unternehmen […]
Food-Start-ups mit DLG-Innovation Spotlight 2020 ausgezeichnet
[…] betterfish – eine pflanzliche Thunfischalternative, die frei von Soja und Weizen ist, ein besseres Nährstoffprofil aufweist als das Original und […]
Brotbacken für die Wissenschaft
[…] die in Deutschland angebaut werden, also unter anderem Dinkel, Hafer, Weizen, Roggen“, sagt Prof. Simm. Wenn sich dann zwei Sorten […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Oktober 2020: -5,9 % gegenüber Oktober 2019
[…] um 9,3 % höheren Preis für Getreide (insbesondere Brot- und Futter weizen) bestimmt. Dabei ist davon auszugehen, dass sich das Angebot […]
Kontinuierliche Fortschritte im Bereich Nachhaltigkeit: Nestlé Deutschland veröffentlicht Bericht für 2021
[…] Landwirtschaft. In Deutschland unterstützt Nestlé gemeinsam mit zwei Lieferant:innen von Weizen, Kräutern und Gemüse für Produkte von Maggi und Wagner […]
Mit Hafer wird nachhaltige Ernährung einfach
[…] ein jährlicher Wechsel von 3 Früchten (z. B. Raps – Weizen – Gerste) sondern von zum Beispiel 5 Kulturen. Auch […]
BIERDURST STEIGT: DEUTSCHE KAUFEN IM ERSTEN HALBJAHR 2016 MEHR BIER UND BIERMIX-GETRÄNKE
[…] das beliebteste Bier der Bayern (Anteil Pils: 21,9 Prozent; Anteil Weizen: 13,4 Prozent). Spezialitäten-Biere zeigen besonders in Baden-Württemberg großes Absatzwachstum. […]