[…] immer wieder vorsichtig rühren. Sobald der Reis gar ist, kommen Zitronenschale und Zitronensaft, Butter, Parmesan und Petersilie hinzu. Und zu […]
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Wie das geht?
Gegrilltes Störfilet
[…] Saft auspressen. Kurz vor dem Servieren das Öl mit der Zitronenschale erhitzen, kurz ziehen lassen, dann durch ein Sieb passieren. […]
Lauch-Seelachs-Roulade
[…] Petersilie waschen und fein hacken. Tomaten, Oliven, Petersilie, Kapern und Zitronenschale mischen und auf dem Fisch verteilen. Nun mit Hilfe […]
Whisky von der Küste Nordfrankreichs kommt nach Deutschland
[…] der Nase präsentiert er ein Bukett von Aromen, die von Zitronenschale bis Bienenwachs reichen, verstärkt mit einem Hauch von Vanille. […]
Seelachsspieße mit Radieschen-Rauke-Tatar
[…] Zitrone auspressen. Knoblauch schälen, durchpressen. 2. 2 Esslöffel Olivenöl mit Zitronenschale, 1 Esslöffel Zitronensaft und Knoblauch verrühren. Die Seelachsfiletstreifen damit […]
Rezept: Kirsch-Blondies mit Mandeln
[…] einem glatten Teig verrühren. Schokolade grob hacken und mit der Zitronenschale unter den Teig rühren. Teig auf dem Backblech verteilen, […]
Gefüllte Kalbsschnitzel mit Hofhartkäse und Kapernbutter
[…] Personen 250 g Hof-Sahnequark mit 2 TL fein abgeriebener Bio- Zitronenschale und 2 EL Ahornsirup vermischen. 250 ml Hofsahne mit […]
ITALIENISCHE WURSTWAREN g.U. UND g.g.A.: QUALITÄTSPRODUKTE MIT HERKUNFTSSIEGEL – ENTSPRUNGEN AUS DER TRADITION UND KULTUR IHRER REGIONEN
[…] dass keine Flüssigkeit in der Pfanne zurückbleibt. Butter und die Zitronenschale hinzufügen, danach die frisch geriebene Bottarga, Pfeffer und den […]
Rhabarber-Bowle mit Erdbeeren und Minze
[…] putzen und in grobe Stücke schneiden. Zusammen mit Wasser und Zitronenschale in einen Topf geben und etwa 20 Min. kochen, […]
Wurzelgemüse mit Hofbergkäse
[…] schneiden., mit 150 ml Apfelsaft, 1 TL fein abgeriebener Bio- Zitronenschale, 1 EL frisch gepresstem Zitronensaft und 3 EL Holundersirup […]