Forscher, Wissenschaftler, Interessengruppen und politische Entscheidungsträger aus aller Welt kamen unlängst zusammen, um Fragen im Umfeld der Risikobewertung chemischer Gemische … mehr
1041 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff ""
Ergebnisse für "" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "" informiert werden.
Wie das geht?
Forschung für neue Verfahren zur Lebensmittelkontrolle
Ein Forschungsprojekt soll klären, wie eine lückenlose und schnelle Warenkontrolle an allen kritischen Stellen – vom Acker bis zum Teller … mehr
Fälschungen von Lebensmitteln tierischen Ursprungs künftig leichter nachweisbar
Die Parlamentarische Staatssekretärin Frau Dr. Maria Flachsbarth (BMEL) gibt Startschuss für neues Forschungsprojekt „Animal-ID“ am BfR. Enthält der Schafskäse auch … mehr
Pflanzenschutzmittel in Lebensmitteln tierischer Herkunft und organische Kontaminanten in Lebensmitteln
Bilanz 2015 Insgesamt 1.040 Proben tierischer Herkunft wurden auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln und organischen Kontaminanten untersucht. 528 dieser Proben wurden … mehr
Gewürze und Kräuter: Zutaten, die ein gesundheitliches Risiko bergen können
BfR ist Gastgeber des internationalen SPICED-Symposiums „Spices and Herbs. A Risk-Free Taste Experience?“ am 1. und 2. Juni 2016 in … mehr
Wie schädigen Pyrrolizidinalkaloide die Leber?
DFG gefördertes Forschungsprojekt am BfR untersucht Wirkmechanismen von Pyrrolizidinalkaloiden im menschlichen Körper. Pyrrolizidinalkaloide sind natürliche Inhaltsstoffe verschiedener Pflanzen. Sie werden … mehr
Schädigt Perfluoroktansäure die Leber beim Menschen?
DFG-gefördertes Projekt des BfR untersucht, ob Erkenntnisse aus Tierexperimenten auf den Menschen übertragbar sind. Perfluoroktansäure (PFOA) ist eine wichtige Industriechemikalie, … mehr
Aktuelle Daten zu Tierarzneimittelrückständen bei Tieren und Lebensmitteln
Der vorliegende Datenbericht der EFSA fasst die Monitoring-Daten von 2014, einschließlich der Einhaltungsquoten in Bezug auf EU-Rückstandshöchstmengen, für eine Reihe … mehr
Insekten als Lebens- und Futtermittel: Nahrung der Zukunft?
BfR veranstaltet wissenschaftliches Symposium zum aktuellen Stand der Diskussion und stellt Studie zur Bevölkerungsakzeptanz vor. Die möglichen gesundheitlichen Risiken durch … mehr
Auf dem Weg zu einer besseren Wasserqualität
Im Auftrag der Weltumweltorganisation UNEP haben Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler des Helmholtz-Zentrums für Umweltforschung (UFZ) und der Universität Kassel in den … mehr