[…] Beispiel aus dem Handel Proben zieht“, so der Experte für Lebensmittelsicherheit. Aber Getränkefachhändler können in ihren Verkaufsgesprächen noch eine weiteres […]
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Wie das geht?
Sichere (Bio-)Lebensmittel und weniger Verluste durch sensorische Detektion
[…] Überwachungs- und Kontrollbehörden wie das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit miteinbeziehen. Der Anteil an ökologisch bewirtschafteter Fläche in Bayern […]
Keine Salmonellen auf und in Eiern
[…] freut sich Prof. Frerk Feldhusen, Direktor des Landesamtes für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei in Rostock. In der Untersuchung waren insgesamt […]
Ergebnisse aus einem Pilot-Monitoring in Säuglingsanfangsnahrung
[…] als nicht ausreichend sicher betrachtet werden. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kam in einem Positionspapier zu dem Schluss, dass […]
Bienenschädliche Neoniks im Freiland nicht mehr zulässig
[…] Zum 18. September 2018 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) daher die Pflanzenschutzmittelzulassungen für die nicht mehr möglichen […]
Fehlwissen bei Antibiotikaeinnahme weit verbreitet
[…] Antibiotika. Dieser ist nach Angaben des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) bereits von 2011 bis 2014 um circa 30 […]
INC-Verbraucherstudie ermittelt am schnellsten wachsenden Trend bei energiesteigernden und verdauungsfördernden gesunden Nahrungsmitteln
[…] Er ist die führende internationale Organisation für Gesundheit, Ernährung, Statistik, Lebensmittelsicherheit und internationale Standards sowie Regulierungen bezüglich Nüssen und Trockenobst. […]
Nahrungsergänzungsmittel: nützlich oder überflüssig?
[…] die Ärztekammer Niedersachsen und das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit zum 7. Niedersächsischen Forum Gesundheitlicher Verbraucherschutz nach Oldenburg ein. […]
Lebensmittel aus dem Labor?
[…] beibehalten werden und modernes Handwerk praktizieren.“ Denn: jedes Mehr an Lebensmittelsicherheit und technisiertem Lebensmittel sei ein Weniger an Qualität, so […]
Auch in Baden-Württemberg sind mit Fipronil belastete Eier aus den Niederlanden in den Handel gelangt
[…] Grenzwert. In der vergangenen Woche hatte das niedersächsische Landesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz Fipronil in Eiern eines Bio-Legehennenbetriebes aus den […]