[…] ergeben sich aus diesen Beobachtungen neue Möglichkeiten, die Entstehung von Adipositas und Diabetes zu beeinflussen, so die Wissenschaftler. Sowohl Jean-Baptiste […]
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Wie das geht?
Neues Angebot: Hafer-Wissen für Ernährungsfachkräfte
[…] kann. Die Liste reichte von Effekten auf Diabetes Typ 2, Adipositas, Darmgesundheit und Zöliakie über Arteriosklerose und koronarer Herzerkrankung bis […]
Keinen gezuckerten Kakao mehr im NRW-Schulmilchprogramm: Ärzte, Wissenschaftler, Lehrer- und Elternvertreter appellieren an Landesregierung
[…] erklärte zum Beispiel Prof. Dr. Matthias Blüher, Präsident der Deutschen Adipositas-Gesellschaft. Der frühere Präsident der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), […]
Aktuelle Studie zeigt: Calcium aus Wasser so gut verfügbar wie aus Milch
[…] von Milch und Milchprodukten bereitet in Zeiten von Übergewicht und Adipositas oftmals Probleme. Da Wässer kalorienfrei sind und in großen […]
Demografischer Wandel: Sprechen wir übers Älterwerden
[…] Um die Gesundheit zu erhalten und das Risiko von ernährungsassoziierten Krankheiten wie Adipositas, Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes zu reduzieren, achten viele auch auf […]
Gene beeinflussen, wie stark Kaffee vor Diabetes schützt
[…] die Ursachen und Folgen des metabolischen Syndroms, einer Kombination aus Adipositas (Fettsucht), Hypertonie (Bluthochdruck), Insulinresistenz und Fettstoffwechselstörung, die Rolle der […]
Bulimie nervosa (BN), eine schwerwiegende Essstörung
[…] erfolgt anhand der DSM-5-Kriterien. Differentialdiagnostik: Binge-Eating-Störung (BED) Anorexia nervosa (AN) Adipositas 5. Neurobiologie und Genetik Studien haben gezeigt, dass Menschen […]
Ernährungswissen – A
[…] Acetylierte Stärke Acetyliertes Distärkeadipat Acetyliertes Distärkephosphat Ackerbohne Acrylamid Adaptation Adipinsäure Adipositas ADI-Wert Adzuki-Bohne Aflatoxine Agar-Agar AGE AIO-Lösung Albumine Aleuronschicht Alfalfa […]
Das „Gold“ der Muttermilch
[…] einer Störung der Darmbesiedlung zusammenhängen, zum Beispiel chronische Darmentzündungen und Adipositas“, sagt Prof. Viemann. Ihre Aussagen basieren unter anderem darauf, […]
DASH-Diät gegen „Herz unter Druck“
[…] Index (BMI) von 20 bis 25 kg/m²; denn zwischen Übergewicht/ Adipositas und Bluthochdruck besteht ein enger Zusammenhang. Pro Kilogramm Gewichtsabnahme […]