[…] eine Varietät des Gemüsekohls und ist eng mit Grünkohl und Broccoli verwandt. Aufgrund seiner robusten Natur und seiner Fähigkeit, auch […]
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Knackig und voller Mineralstoffe: Die optimalen Obst- und Gemüse-Snacks fürs Schwimmbad
[…] kleinen Hunger zwischendurch sind Gemüsemuffins, zum Beispiel mit Zucchini oder Broccoli“, so der Tipp von Lauxen. Die Regel, dass man […]
Im „Veganuary“ kommen nicht nur Vegetarier auf den Gemüse-Geschmack!
[…] Bohnen (2,2 kg) 9. Champignons (2,0 kg) 10. Blumenkohl, Grünkohl, Broccoli (2,0 kg) (*Quelle: AMI nach GfK Haushaltspanel) Das Comeback […]
Fit im Herbst mit Bewegung und gesunder Ernährung
[…] Saisonale Sorten wie Weiß- und Blaukraut, Wirsing, Grünkohl, Rosenkohl oder Broccoli sind jetzt besonders empfehlenswert. Ob als Beilage, Salat, Suppe […]
Kohlgemüse: Gut für Gesundheit und Umwelt
[…] Jahr – dies umfasst alle Kohlsorten vom Kohlrabi über den Broccoli bis zum Grünkohl. Kohl ist nicht gleich Kohl Kohl […]
Nitratuntersuchungen in Gemüse: LALLF musste kaum beanstanden
[…] vier Monate im LALLF auf Nitrat untersucht – darunter Feldsalate, Broccoli, Eisbergsalate sowie Rucola. Höchstmengenüberschreitungen gab es nur bei zwei […]
Fasten wirkt als Diät-Katalysator
[…] der Arbeit, die gerade im Fachjournal „Nature Communications“ erschienen ist. Broccoli statt Rinderbraten Dr. Andreas Michalsen, Chefarzt der Abteilung Naturheilkunde […]
Als Spätzleprofi bei Einladungen glänzen
[…] Mandeln oder Haselnüsse unter die frisch gegarten Spätzle mischen. Noch Broccoli dazu und schon steht ein leckeres, vegetarisches Gericht auf […]
KONSUM-Ente: Ärgerlichste Lebensmittel des Jahres 2020 in Österreich gekürt
[…] das Jahr 2020 wählten die 6000 Teilnehmenden das Tiefkühlgemüse „Iglo- Broccoli“ auf Platz eins. Sie ärgerten sich über die widersprüchlichen […]
HITCHCOCK Rezeptempfehlung für den März: Zander mit grünem Spargel und Zitronensauce
[…] weißem Spargel, sowie zu vielen anderen Gemüsesorten, z. B. Blumenkohl, Broccoli, Kartoffeln … Über Hitchcock HITCHCOCK steht seit über einem […]