[…] Grundnahrungsmittel. „Er enthält nicht nur Eiweiß, sondern liefert auch Beta- Carotin, eine Vorstufe von Vitamin A. Zudem bringen die Körner […]
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Wie das geht?
Am 7. März ist „Tag der gesunden Ernährung“: Krebs vorbeugen
[…] Ballaststoffen. Darüber hinaus liefern sie Antioxidantien wie Vitamin C, ß- Carotin – die Vorstufe von Vitamin A, die Mineralstoffe Zink […]
Feldsalat: Rapunzel kommt vom winterlichen Feld
[…] hohe Kaliumgehalt und der Gehalt an Eisen und Zink, ß- Carotin und sekundären Pflanzeninhaltsstoffen. Mit nur 14 Kilokalorien pro 100 […]
Superfood: Food mit super Eigenschaften
[…] viel Vitamin A bzw. Provitamin A, zu dem auch Beta- Carotin gehört. Auch die Vitamin B-Gruppe ist stark vertreten bei […]
Gesund durch die kalte Jahreszeit mit Vitamin C-Tabletten?
[…] Vitamin C befindet sich in den Beeren außerdem noch ß- Carotin. Als Vorstufe von Vitamin A schützt es die Zellen […]
Chinakohl: Ostasiatischer Frischekick aus deutschen Landen
[…] A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, C, K und Carotin, ebenso wie Eisen, Kupfer, Kalium, Calcium, Magnesium, Natrium, Phosphor, […]
Die Wurzel des guten Geschmacks: Möhren, Steckrüben & Co. bringen Abwechslung in die Winterküche
[…] wie zum Beispiel Rübli-Torte. Möhren sind reich an wertvollem Beta- Carotin, das im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird. Ob […]
Die besten Öle für Körper, Geist und Gaumen
[…] den Vitaminen C, B1, B2, B6, Folsäure, Biotin und Beta- Carotin reiche vomFASS-Schwarzkümmelöl zum Beispiel mittags zu einem köstlichen Möhren-Fenchelsalat […]
Wissenswertes zu Margarine
[…] Die gelbliche Farbe wird meist durch einen Zusatz von Beta- Carotin erreicht. Konventionelle Margarine wird außerdem oft mit Vitamin A, […]
Winterliches Wurzelgemüse: Die gute alte Steckrübe
[…] Magnesium und die Vitamine B1, B2 und C sowie Beta- Carotin sind enthalten. Zu finden sind Steckrüben auf dem Wochenmarkt, […]