[…] Ernährung) zu einzelnen Obst- und Gemüsearten, wie Weißkohl, Kohlrabi oder Chicorée bis hin zu Kaki und Avocado und ihre Verwendung […]
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Wie das geht?
Advent, Advent! 24 Tipps für eine gesunde Adventszeit mit viel Bewegung und einer ausgewogenen Ernährung
[…] gut. Doch wer denkt da noch an saisonales Gemüse wie Chicorée, Chinakohl, Feldsalat/Rapunzel, Grünkohl, Möhren, Porree, Rosenkohl, Rotkohl, Weißkohl und […]
Rehrücken mit Pfifferlingen und Spätzle
[…] und den Pfifferlingen servieren. Dazu schmeckt ein knackiger Herbstsalat mit Chicorée. Pro Person: 1031 kcal (4316 kJ), 44,3 g Eiweiß, […]
Genießen erlaubt: Blattsalate im Sommer
[…] gelagert werden und sollten deshalb möglichst schnell verzehrt werden. Lediglich Chicorée, Radicchio und auch Endivie vertragen längere Aufbewahrung im Kühlschrank […]
Yacon – ein weiteres Superfood?
[…] und Sonnenblume zur Familie der Korbblütler und ist botanisch mit Chicorée und Endivie verwandt. Yacon lässt sich roh, gekocht, gebraten, […]
Birnen – süß und saftig durch den Herbst
[…] Note. Auch zu Wild und herzhaften Salaten wie Feldsalat oder Chicorée macht sich das Obst gut, außerdem runden sie kräftige […]
Mit Salaten aus heimischem Anbau gesund ins neue Jahr starten
[…] werden. Tipp: Als Salat eignen sich ganz hervorragend Feldsalat, Blattspinat, Chicorée, Radicchio, Chinakohl oder auch Portulak aus heimischem Anbau! Genuss […]
Positiver Einfluss auf das gesunde Altern: MoleQlar launcht den einzigartigen Wirkstoff Quercetin als Nahrungsergänzungsmittel
Das Health-Startup MoleQlar lanciert den Naturstoff Quercetin als hochwertiges Nahrungsergänzungsmittel. Das Besondere: Laborstudien geben vielversprechende Hinweise, dass der Naturstoff einen … mehr
Steigenberger Frankfurter Hof: Restaurant Français nimmt am internationalen Goût de France 2017 teil
[…] Petersfisch Gillardeau Auster | Perlgraupe • Kalb aus der Corrèze Chicorée | gerösteter Buchweizen • Käsedegustation von Maître Affineur Bernard […]
Beim Essen Zeit lassen – dem Magen zuliebe
[…] in Castrop-Rauxel. Bitterstoffe sind zum Beispiel in Artischocke, Rucola und Chicorée enthalten. Im Schwerpunkt-Thema der neuen „Apotheken Umschau“ geben Experten […]