[…] Davon profitierte im Mittelalter vor allem der Berufsstand des Mediziners bzw. Baders, dessen Heilkunst auf dem Wissen um die wohltuende und lindernde […]
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Äpfel richtig lagern
[…] die Äpfel frostfrei gelagert werden. Günstig ist es, die Früchte einlagig in Kisten oder Kartons zu packen, ohne dass sich […]
Lange Freude an Äpfeln
[…] die Äpfel frostfrei gelagert werden. Die Früchte werden am besten einlagig in Kisten oder Kartons abgepackt, ohne dass sich die […]
Ob rot, weiß oder schwarz: Johannisbeeren gehören einfach zum Sommer
[…] unter fließendem Wasser waschen und gut abtupfen. Dann die Beeren einlagig auf beispielsweise einem Teller oder Blech einfrieren, so dass […]
Äpfel richtig lagern
[…] Früchte in jedem Fall frostfrei gelagert werden. Größere Mengen sollten einlagig in Kisten oder Kartons gepackt werden, sodass sich die […]
Heimisches Beerenobst jetzt trocknen und das ganze Jahr genießen
[…] oder Druckstellen. Nach dem Waschen werden ein bis zwei Kilogramm einlagig auf einem Ofenblech verteilt oder in einen Dörrautomaten gegeben. […]
Was tun mit den vielen Zwetschgen im Garten?
[…] Backofen haltbar gemacht werden. Dazu die Früchte waschen, entsteinen und einlagig auf mit Backpapier ausgelegte Ofenbleche legen. Bei einer Temperatur […]