[…] aufwändigen Laboranalysen mikrobiologische Parameter oder Kriterien wie die Schaumhaltbarkeit, der Extrakt-, Alkohol- und Stammwürzegehalt, die Trübung und Haltbarkeit untersucht werden. […]
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Spinat im Plätzchenguss: TÜV SÜD erklärt färbende Lebensmittel
[…] gefahrlos konsumiert werden können. Als färbende Lebensmittel werden vor allem Extrakte und Konzentrate aus Früchten, Gemüse bzw. essbaren Pflanzen verwendet. […]
Schlafprobleme? Auf diese natürlichen Helfer können Sie zählen
[…] Schließlich sollen die Inhaltsstoffe ausgleichend, angstlindernd und schlaffördernd wirken. Ashwagandha Extrakt gilt als natürliches Adaptogen. So werden Pflanzenstoffe bezeichnet, die […]
Zucker, Aroma und Palmöl: foodwatch kritisiert Verbrauchertäuschung bei Nestlé-Teekapseln
[…] lediglich als Aroma enthalten und der namensgebende Grüntee nur als Extrakt. Zudem verwende Nestlé Palmöl, was bei einem Tee vollkommen […]
PureCircle kündigt Erweiterung des Stevia-Anbaus auf neue Regionen mit 10.000 Hektar-Pipeline an
[…] das ganze Jahr über Zugang zu PureCircles qualitativ höchstwertigem Steviablatt- Extrakt haben. „Diese Investition unterstreicht unser Engagement, unseren Kunden das […]
Die schonende Haltbarmachung von Getränken unter GMP-Bedingungen erforschen
[…] nutzen die Experten die Technologie auch für die Gewinnung von Extrakt– und Wirkstoffen aus Pflanzen-, Mikroalgen- und Mikroorganismenzellen. Eine Forschungsanlage […]
CBD in Nahrungsmitteln: Was hat es damit auf sich?
[…] Anlauf- und Diskussionsphase. Da es sich bei CBD um einen Extrakt handelt, kann dieser zum Beispiel auch ein Hanföl sein. […]
Durch den Verzehr von Acai Beeren das Wohlbefinden verbessern
[…] Die Tageshöchstmenge sollte allerdings 5000 bis 6000 mg Acai Beeren Extrakt nicht überschreiten. Je nach Hersteller sind 2 bis 3 […]
Shiitake-Pilze haben signifikante Wirkung auf die Zahngesundheit
[…] wurden elf Tage lang einer täglichen Mundspülung mit einem wässerigen Extrakt aus dem Shiitake-Pilz unterzogen. Anschließend wurde ihre Mundflora mit […]
Superfood Curcumin als limitierte Weihnachtsedition
[…] Stoff vor negativen Umwelteinflüssen wie UV-Strahlung, Feinstaub und Stress. Der Extrakt gehört darüber hinaus zu einem der wenigen Stoffe, die […]