Foto von Magda Ehlers von Pexels Gemüse steckt voller Nährstoffe, die nicht nur gut für uns, sondern gerade jetzt in […]
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Gemüse-Burger bereichern die Grillsaison
[…] Etablierung des Wintergrillens weder Anfang noch Ende kennt. Rezepte für Gemüse-Burger gibt es zuhauf, doch für Kenner gibt es kleine, […]
Mit einer Umsatzplanung von 150 Mio. Euro setzt sich die „Pfalzmarkt eG“ hohe Ziele für das Jubiläumsjahr 2018
Passend zum 30-jährigen Jubiläum von „Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG“ eröffnet Deutschlands Marktführer für selbst erzeugtes Obst und Gemüse […]
Gemüse am besten täglich – frisch und gesund
Gemüse steckt prall voll mit wichtigen Vitaminen, wertvollen Mineralstoffen und verdauungsfördernden Ballaststoffen. Es versorgt uns auch mit Kohlenhydraten und […]
Grill & Chill! Die besten Gemüse-Rezepte fürs BBQ
[…] mal ordentlich glühen – vor allem für knackfrisches Obst und Gemüse aus hiesiger Produktion. Foto: BVEO Feuer frei! Ob klassisch […]
Dämpfen, dünsten, blanchieren – Garmethoden für leckere Gemüsezubereitungen
Dass Gemüse wichtig ist für eine ausgewogene Ernährung, ist allgemein bekannt. Doch dass Tiefkühlgemüse oftmals noch besser ist als frisches […]
Veganer Brotaufstrich im Check: Gemüseanteil ist oft rätselhaft
[…] und meist in Bioqualität. Die Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein (VZSH) hat den Gemüse– und Nährwertgehalt von 120 veganen Aufstrichen verglichen. Von süß […]
4 von 5 Deutschen essen zu wenig Gemüse: Ernährungsdefizit erhöht Risiko für viele Erkrankungen
[…] Ernährung (DGE) e.V. empfiehlt den Verzehr von mindestens fünf Einheiten Gemüse und Obst pro Tag. Diese sollten sich im Idealfall […]
Neue Regeln der EU für Schulmilch und Schulobst
[…] Euro statt bisher 7,5 Millionen Euro EU-Mittel für Obst und Gemüse. Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch MdL: „Regelmäßige Extraportionen Obst und Gemüse für […]
Gesundheit und Nachhaltigkeit zusammen denken
31 Unterrichtsmodule zu Gemüse und Obst für den Sachunterricht. „Wie viel Gemüse und Obst esse ich?“ „Woher „kommt unser Gemüse […]