[…] an Käse etwa werden oft auch von Patienten mit Laktose- Intoleranz vertragen“, erklärt Professorin Margitta Worm vom Allergiezentrum der Charité […]
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Wie das geht?
Bayerische Creme
[…] Wirths PR Tipp: Alle MinusL Produkte sind bei einer Laktose- Intoleranz sehr gut verträglich. So kann die ganze Familie ab […]
Laktosefreies Quark-Joghurt-Brot
[…] (28,7 BE) Fotohinweis: Wirths PR Backen Wer an einer Laktose- Intoleranz leidet, muss weder auf Kuchen noch auf Backwaren verzichten. […]
Ernährungswissen – I
[…] Insulinresistenz Insulinrezeptoren Insulinschock Insulinsekretion Insulinsensitivität Insulinsensitizer Insulintherapie Insulitis Intermediärinsulin Intestinal Intoleranz Intoxikation Intrinsic Faktor Invertase Invertzucker Invertzuckersirup Ionisierende-Strahlen Isomalt Isosthenurie […]
Mohnstreusel mit Zuckerguss
[…] Fotohinweis: www.1000rezepte.de Tipp: Alle MinusL Produkte sind bei einer Laktose- Intoleranz sehr gut verträglich. So kann die ganze Familie ab […]
Krümelkuchen mit Sommerfrüchten und Sahne
[…] Fotohinweis: www.1000rezepte.de Tipp: Alle MinusL Produkte sind bei einer Laktose- Intoleranz sehr gut verträglich. So kann die ganze Familie ab […]
Die zehn größten Käse-Mythen
[…] Schweiz werden diese Oberflächenbehandlungen nicht eingesetzt. Dürfen Menschen mit Laktose- Intoleranz Käse essen? Walo von Mühlenen: Schnitt-, Hart und extra-hart-Käse […]
Foodtrend Fermentation: Bewährtes Wissen neu entdeckt
[…] die Lebensmittel nicht erhitzt werden. Allerdings müssen Menschen mit Histamin- Intoleranz vorsichtig sein, da sich bei der Gärung vermehrt Histamin […]
Sulfite: Sicherheitsbedenken für Konsumenten größerer Mengen, Daten fehlen jedoch nach wie vor
[…] Wissenschaftler der EFSA bekräftigten auch ihre frühere Empfehlung, Überempfindlichkeit oder Intoleranz bei einigen sensiblen Konsumenten wegen bestehender Wissenslücken weiter zu […]
Diagnose von Lebensmittelallergien
[…] Lebensmittelunverträglichkeit zu leiden. Dabei verschwimmen die Begrifflichkeiten Allergie, Unverträglichkeit oder Intoleranz. Das ist aber zunächst ein untergeordnetes Problem: „Den Patienten […]