[…] harmonieren auch mit kräftigen Gewürzen wie Curry, Knoblauch, Liebstöckel und Kreuzkümmel. Auch in Deutschland wird die Kichererbse immer beliebter. Die […]
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Mit dem WOW-Sortiment von WIBERG in ferne Länder reisen
[…] den Takt vor, aber auch fruchtig-frische Limette, Koriandergrün, Rohrzucker und Kreuzkümmel verleihen den Speisen eine einzigartige Note. Auch eine köstliche […]
Tandoori Masala: Die indische Gewürzmischung
[…] Gewürze sind ähnlich – etwa Chili, Schwarzer Pfeffer, Kardamom, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Ingwer, Muskat, Zimt und Nelken. Chili- und Paprikapulver geben […]
Einmal um die Welt im Supermarkt: Was ist Ethno-Food?
[…] Gerichte und wird sogar im heimischen Garten angepflanzt. Wasabi und Kreuzkümmel sind beispielhafte Vertreter trendiger Ethno-Gewürze. Neu entdeckte Zutaten, die […]
Herzhaftes Trendgebäck: Vegane Spinatwaffeln
[…] g Dinkelvollkornmehl 1 EL Backpulver ½ TL Salz ½ TL Kreuzkümmel 3 EL Rapskernöl 1 EL Ahornsirup 250 ml Plose […]
Grünes Rezept des Tages: Hähnchensticks mit Joghurt-Kraut-Salat
[…] g Joghurt (3,5%) 1 TL gemahlener Koriander 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 2 TL Sonnenblumenöl 1/2 Zitrone 4 Hähnchenbrustfilets (je 200 […]
Food Prepping für drei bis vier Tage
[…] Zwiebel, Äpfel und Sellerie zum Rotkohl in die Schüssel geben. Kreuzkümmel kurz in einer Pfanne ohne Fett bei milder Hitze […]
Grillvergnügen Deluxe: WIBERG BBQ-Gewürze bringen Geschmack auf den Rost
[…] greift zu diesem Gewürzsalz mit frisch-säuerlicher Limette, Koriandergrün, Rohrzucker und Kreuzkümmel. Grillen versus Barbecue – Geheimtipps vom Profi „Die Wahl […]
Die leichte Sommersünde: Fruchtsaft-Granite
[…] abgerundet mit einer passenden Gewürzmischung z. B. mit Ingwer, Vanillezucker, Kreuzkümmel, Kardamom. In einer flachen Auflaufform wird dann daraus innerhalb […]
Gewürze und Kräuter: Tipps für mehr Geschmack
[…] Basilikum, Majoran, Oregano, Minze, Salbei, Koriander, Lorbeer, Piment, Paprika, Sellerie, Kreuzkümmel Knoblauch, Estragon, Thymian, Rosmarin, Petersilie, Liebstöckel, Salbei, Kapern, Wacholderbeeren, […]