Wissenstand der Bevölkerung zu Dinkel als Weizenart ist niedrig. Bei vorverpackten Lebensmitteln müssen die vierzehn häufigsten Auslöser von Allergien und … mehr
120 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Lebensmittelinformationsverordnung"
Ergebnisse für "Lebensmittelinformationsverordnung" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Lebensmittelinformationsverordnung" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Lebensmittelinformationsverordnung" informiert werden.
Wie das geht?
Daten und Fakten zu Nährwertprofilen
[…] der Nährwertprofile aus der Verordnung zu streichen. Die Begründung: Laut Lebensmittelinformationsverordnung der EU (LMIV) müssen Nährwerte auf verpackten Lebensmitteln ab […]
Aus der Laborpraxis: Wie hoch ist der Eiweißgehalt von Bier?
[…] verpflichtend. Diese verpflichtende Nährwertdeklaration für Fertigpackungen fordert die neue EU- Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) . Begründet wird die verpflichtende Nährwertdeklaration mit dem […]
Urteil: Aromen reichen in „Caramel Pudding“ nicht aus
[…] und sah in den beanstandeten Angaben einen Verstoß gegen die Lebensmittelinformationsverordnung. Informationen über Lebensmittel müssten zutreffend, klar und für die […]
Sehenswerte Speisekarte gestalten und auswählen
[…] sowie die Information über die 14 Hauptallergene nach der EU- Lebensmittelinformationsverordnung sind ein wichtiger Bestandteil der Menükarte. Speisezutaten werden auf […]
Lebensmittel im Blickpunkt: Tafeltrauben nur selten mit zu hohen Pflanzenschutzmittelrückständen
[…] zu Unverträglichkeitsreaktionen führen. Daher unterliegen diese Stoffe nach der EU- Lebensmittelinformationsverordnung einer Kennzeichnungspflicht. Die Kennzeichnung von Sulfiten muss auch auf […]
Palmöl ja oder nein: Das Zutatenverzeichnis informiert
[…] werden, so eine neue Vorschrift, die sich in der europäischen Lebensmittelinformationsverordnung findet. Vorher durfte dafür auch die Sammelbezeichnung „pflanzliche Öle“ […]
Wie werden Nährwertangaben ermittelt?
[…] bezogen auf 100 Gramm oder 100 Milliliter des Lebensmittels. Die Lebensmittelinformationsverordnung legt außerdem fest, wie diese Nährwerte ermittelt werden müssen. […]
Palmöl in Lebensmitteln
[…] sich Palmöl aber sehr problematisch auf die Umwelt aus. Laut Lebensmittelinformationsverordnung müssen pflanzliche Fette in der Zutatenliste namentlich aufgelistet werden. […]
Nachrichten von der „Bezeichnungsfront“ und aus dem „Labeldschungel“
Expertenforum der Akademie Fresenius zu Kennzeichnungsrecht und aktuellen Urteilen. Etwas mehr als zwei Jahre ist die EU-Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung (LMIDV) in Kraft. … mehr