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Liebstöckel: Ein Pesto aus dem Kräutergarten

14 . Juni 2017 food-monitor Ratgeber Verbraucher, Warenkunde Kräuter

Fotolia #83823381 © Marek-Gottschalk – Lizenznehmer: food-monitor Liebstöckel wird auch Maggikraut genannt. Denn die Pflanze duftet und schmeckt ähnlich wie […]

Liebstöckel: Das „Maggikraut“ sorgt für eine angenehme Würze

12 . Mai 2013 food-monitor Ratgeber Verbraucher

Liebstöckel hat ein kräftig-würziges Aroma, das an Sellerie und Suppengrün erinnert. In der Küche werden vor allem die frischen […]

Fitnessdrink Powerplay

20 . August 2009 food-monitor Drinks und Eistees, Rezepte

[…] l Gemüsesaft 0,1 l Dinkula (Reformhaus oder Bioladen) 1 Prise Liebstöckel Selleriesalz fein gemahlener schwarzer Pfeffer Gemüsesaft mit Dinkula verrühren […]

Balkonkräuter – Urlaubsduft für zuhause

24 . März 2017 food-monitor Ratgeber Verbraucher, Warenkunde Kräuter

[…] Ernten überdauern sie eine ganze Saison. An mehrjährigen Kräutern, wie Liebstöckel, Salbei, Estragon, Minzen, Sauerampfer, Thymian und Rosmarin, kann man […]

Vielfalt im Kräutersegment des deutschen Handels

15 . August 2011 food-monitor Ratgeber Verbraucher

[…] oder Kerbel ihre Aromen vor allem frisch entfalten, geben Beifuß, Liebstöckel und Rosmarin in gegarten oder gebratenen Gerichten die feine […]

Ein Rezept für den Bienenschutz: Küchenkräuter

5 . Juni 2019 food-monitor Ratgeber Verbraucher, Warenkunde Kräuter

[…] Wildbienen, Schmetterlinge und Co. Küchenkräuter sind ein doppelter Gewinn: Borretsch, Liebstöckel und Oregano bringen gesunden Geschmack auf den Tisch – […]

Gewürze und Kräuter: Tipps für mehr Geschmack

20 . November 2017 food-monitor Ratgeber Kochen, Backen, Grillen, Ratgeber Verbraucher

[…] Kümmel, Lorbeer, Nelken und Senf Knoblauch, Estragon, Thymian, Rosmarin, Petersilie, Liebstöckel, Salbei, Kapern, Wacholderbeeren, Muskat, Curry, Ingwer und Meerrettich, Zwiebeln […]