[…] Dort sollen neben Soja, Ölpalmen, Rindfleisch, Holz und Kaffee auch Mais, Naturkautschuk, Schweine, Schafe, Ziegen und Geflügel sowie deren abgeleitete […]
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Grüne Woche-Partnerland Ungarn: Deutschland ist wichtigster Handelspartner in der Land- und Ernährungswirtschaft
[…] Zu den wichtigsten Erzeugnissen, die Ungarn nach Deutschland exportiert, zählen Mais, Futtermittel, Raps, Geflügelfleisch, Sonnenblumenkerne und -öl sowie Gemüse wie […]
Europas Lebensmittelhandel fordert klare Regulierung der Neuen Gentechnik
[…] beizubehalten. Das gelte für Produkte der „Alten Gentechnik“ (primär Soja, Mais, Raps) genauso wie für solche, die mit Verfahren der […]
Fleischersatzprodukte: Gutes Gewissen im Kühlregal?
[…] dem veganen „Wonder Burger“ auf, dessen Hauptbestandteile Sojaprotein, Kokosöl und Maisstärke sind. An diesem Ersatz-Trend kritisiert Slow Food, dass hoch […]
Leckerer Reiseproviant ohne Kühlung
[…] Glück: Gemüse wie Tomaten, Kartoffeln, Paprika, Zucchini und gut verpackter Mais halten sich roh und ohne Kühlung problemlos. Die können […]
Steigende Preise: Konsumenten setzen auf Angebote, Eigenmarken und Discounter
[…] Prozent steigen, etwa aufgrund höherer Preise für Futtermittel (zum Beispiel Mais), Transport und Kühlung. Für einen durchschnittlichen deutschen Haushalt bedeuten […]
Warum Industrie-Essen Ihrer Gesundheit schaden kann
[…] Brote. Die Industrie kann durch billige Zutaten wie etwa Glukose-Fruktose-Sirup, der aus Mais oder Weizen gewonnen wird, Kosten sparen. Für Verbraucherinnen und […]
Mars und Kellogg kennzeichnen Gentechnik
[…] Öl aus gentechnisch veränderten Sojabohnen, Stärke oder Zuckersirup aus Gentech- Mais enthalten ist. Anders als in der EU gibt es […]
Nachweis von Genome Editing weiterhin nicht möglich
[…] Ursprungsländern ist in der Logistik von Massenschüttgütern wie Weizen, Raps, Mais und Soja praxisüblich und erhöht den Anspruch an geeignete […]
„So good to be bad“: Avantgardist Dieter Meier präsentiert seinen neuen Biowein „MALO“
[…] nur die perfekten Beeren in kleinen, französischen Eichenfässern fermentiert. Die Maische wird dreimal täglich manuell bewegt. Ein sehr arbeitsintensiver Prozess. […]