[…] Dressing, Tomaten und Schalotten versehen. Den kalorienarmen Mix anschließend mit Mozzarella bestreuen und in den Ofen schieben. Wer eine andere […]
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Halloumi: Käse, der quietscht, aber nicht schmilzt
[…] beim Eierkochen). Halloumi hat eine leicht gummiartige Struktur etwa wie Mozzarella, ist aber fester. Geschmacklich ähnelt er dem Feta. Die […]
Ein romantisches Verhältnis mit Käse aus Europa
[…] in der Rangliste aller Käsesorten auf Platz 5 hinter Gouda, Mozzarella, deutschem Emmentaler und Edamer. 81 % aller Befragten essen […]
Pesto Eggs: ein etwas anderes Frühstücksei
[…] aber auch mit Vollkorn- oder Graubrot und Ricotta, Ziegenkäse oder Mozzarella. Das Brot kann mit Salatblättern, Paprika, Tomate oder Gurke […]
Kleine Geschichte der Außer-Haus-Lieferung der Pizza
[…] Er kombinierte grünes Basilikum mit kleinen, weißfarbenen jungen Sardinen sowie Mozzarella sowie roten Tomaten und setzte so zu Ehren der […]
Kaufland erweitert gentechnikfreies Sortiment
[…] bundesweit erweitert und bietet unter seiner Eigenmarke K-Classic nun auch Mozzarella gerieben, körnigen Frischkäse light sowie Emmentaler in Scheiben, gerieben […]
Wie grillt man Käse?
[…] Bayern. Das gilt auch für weichere oder schmelzende Sorten wie Mozzarella, Camembert, Gorgonzola, Bergkäse und Emmentaler. Auf Alufolie verzichten Beim […]
Rauke oder Rucola: Erfolgsstory in der deutschen Küche
[…] sich aber auch als Topping für eine mit Tomaten und Mozzarella belegte Pizza. Die Rauke, auch Rucola genannt, gehört zur […]
Gütesiegel schlägt Marke: Bio und Fair Trade-Siegel die bekanntesten
[…] Zusammensetzung oder ein traditionelles Herstellungsverfahren aus, wie es etwa beim Mozzarella der Fall ist. Das Logo „geschützte Ursprungsbezeichnung“ (g.U., 14 […]
Der neue Holländische Matjeshering 2021
[…] zu Recht in eine Liga mit Serrano-Schinken, Holländischem Bauernkäse und Mozzarella ein. Um als „garantiert traditionelle Spezialität“ gelten zu können, […]