Miller: Fokus auf Flächen ignoriert Bestäubungsleistung, Bodengesundheit, Nährstoff– und Wasserkreisläufe und Klimaschutz Wiederholt entfachen unter dem Vorwand der globalen Ernährungssicherung […]
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Nährstoff– und Kaloriengehalt – für eine gesunde Ernährung ist beides wichtig
[…] fit zu bleiben? Dafür lohnt sich ein Blick auf den Nährstoffgehalt und die Kalorienmenge der Lebensmittel. Denn beide Aspekte sind […]
Mikronährstoffe, die Sportler unbedingt benötigen
[…] treibende Menschen fördern ihre Gesundheit, benötigen aber auch eine ausreichende Nährstoff– und Flüssigkeitszufuhr. Ist die Versorgung gesichert, bleibt der Körper leistungsfähig […]
Veganes Mittagsangebot in der Kita
[…] für pflanzenbasierte Ernährung hat das vegane Mittagsangebot einer Kita hinsichtlich Nährstoff– und Energieversorgung geprüft. Ziel war, die Nährstoffzusammensetzung und den […]
Vitamin C – das Power-Vitamin gegen Erkältungen?
[…] ist für die Gesundheit unentbehrlich. Wozu braucht der Körper den Nährstoff, reicht die Menge, die wir mit dem Essen aufnehmen […]
Nährstoff-Champions: Frisches Saisongemüse in Hochform!
Foto von Magda Ehlers von Pexels Gemüse steckt voller Nährstoffe, die nicht nur gut für uns, sondern gerade jetzt in […]
Vitamin B12: Wichtig für Blut und Nerven
[…] passiert bei einem Vitamin-B12-Mangel, wie viel benötigen wir von diesem Nährstoff und kommt er neben tierischen Lebensmitteln nicht auch in […]
Eiweißhaltige Lebensmittel: Eiweiß und Aminosäuren für den Körper
[…] der wichtigste Baustein allen Lebens. Der auch als Protein bezeichnete Nährstoff übernimmt eine wesentliche Rolle im Stoffwechsel und ist ein […]
ErnährungPlus – Der Nährstoff-Check: Neuer Podcast zu gesunder Ernährung mit Leichtathletin und Influencerin Alica Schmidt
[…] gemeinsam mit Co-Moderator Marc Erny und wechselnden Expert:innen wichtige Mikro nährstoffe genauer unter die Lupe. Beim Nährstoff-Check werden so auf […]
Was steckt hinter den Bezeichnungen von Light-Getränken?
[…] ausübt. Die Angabe „light“ ist nur erlaubt, wenn ein bestimmter Nährstoff eines Produktes um 30 Prozent reduziert wurde. „Dieser Nährstoff […]