[…] Aus der Casein-Variante A1 kann während der Verdauung ein spezielles Peptid mit bioaktiver Wirkung entstehen. Bei der Variante A2 hingegen […]
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Wie das geht?
Eine neue Studie zeigt, dass Mandeln bei übergewichtigen und fettleibigen Erwachsenen appetitregulierende Hormone verbessern können
[…] erfassten die folgenden appetitregulierenden Hormone: Ghrelin, glukoseabhängiges insulinotropes Polypeptid, Glucagon-like Peptide 1, Leptin, pankreatisches Polypeptid, Peptid YY, C-Peptid, Glucagon und […]
NEUER WIRKSTOFF-KANDIDAT FÜR DIE BEHANDLUNG DES TYP-2-DIABETES ENTWICKELT
[…] blutzuckersenkenden Effekte des Medikaments Tesaglitazar und des Hormons GLP-1 (Glukagon-ähnliches Peptid-1) in einem neuen hochwirksamen Wirkstoff verbunden. Der besondere Vorteil: […]
Mit Superkräften ins neue Jahr starten: Superfood Geflügel
[…] die heilende Wirkung von Hühnersuppe bei Erkältungen ist. Carnosin: Das Peptid, das in Geflügelfleisch vorkommt, bringt gleich eine Vielzahl von […]
Fälschungen von Lebensmitteln tierischen Ursprungs künftig leichter nachweisbar
[…] das Verfahren der Massenspektrometrie in Kombination mit innovativen Verfahren zur Peptid– bzw. Proteinanreicherung die realistischste Alternative. Diese Methode hat gegenüber […]
Verzehr von Mandeln vor einer Mahlzeit kann Blutzuckerspiegel verbessern
[…] den biochemischen Messwerten zählten u. a. Insulin, Blutzucker, Hämoglobin A1c, C- Peptid, Glucagon, Proinsulin, hochsensibles C-reaktives Protein, Tumornekrosefaktor alpha sowie Lipide. […]
Mit Kokosöl der Alzheimer-Erkrankung vorbeugen
[…] gehören. Diese bestehen aus einer Vielzahl kleiner Eiweiße, dem Aβ- Peptid. Das Aβ-Peptid wiederum wird durch verschiedene Prozesse an oder […]
Männer mit gestörtem Zuckerstoffwechsel sollten kohlenhydratreiches Essen am Abend meiden
[…] bei den vorbelasteten Männern eine veränderte Sekretion der Darmhormone Glucagon-like peptide-1 (GLP-1)** und Peptid YY (PYY)***, die zur Regulation des […]
Ginseng – Wirkung bei Demenz und für mehr Gedächtnisleistung
[…] der Gamma-Sekretase und Beta-Sekretase, zweier Enzyme, welche das nerventoxische Beta-Amyloid- Peptid produzieren. Das Gintonin verschiebt die Produktion vom neurotoxischen Amyloid-Protein […]
Ernährungswissen – C
[…] Cimino-Shunt Citronensäure Clearance Cobalamin Cochenille Cochenillerot Coffein Colitis Colitis ulcerosa Colon Coma diabeticum Cortison C- Peptid Cresol Crush-Syndrom Cyclamat Cystein Cystin