[…] Erdnusscreme, einen Schuss Sojasoße und Gewürzen je nach Geschmack ( Pfeffer, Chili,∩). Zu den Röllchen schmeckt aber auch ein scharfer […]
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Wie das geht?
Heilpflanze des Jahres 2021: Meerrettich
[…] Fleischgerichten. Mit saurer Sahne und Crème fraîche, etwas Zitronensaft, Salz, Pfeffer und frischen Kräutern wie Schnittlauch und Dill lässt sich […]
Rezepttipp: Herzhafter Rahmfladen
[…] 1 Becher Schmand 80 g Schinkenwürfel 4 Lauchzwiebeln Salz und Pfeffer Zubereitung: Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit […]
Fettarm und gesund: Fünf Ideen, wie Sie Ihre Gäste mit Rohkost überraschen können
[…] fettarmer Joghurt 3 EL kaltgepresstes Öl 3 große Eier weißer Pfeffer 1 Prise Salz 4 EL Öl Für die Füllung […]
Grüne Erbsen-Reibekuchen mit Meerrettichsahne und Räucherlachs
[…] 300 g Kartoffeln (möglichst festkochend) 1 Ei 1/2 TL Salz Pfeffer Muskat Thymian 100 ml vita-Rapsöl zum Ausbacken 200 g […]
Überbackene Weißbrotscheiben mit Mozzarella
[…] 3 EL gemischte, gehackte Kräuter (Thymian, Basilikum, Petersilie) Salz weißer Pfeffer aus der Mühle Die Butter erhitzen und die Gemüsewürfel […]
Geschmackserlebnis: Rezept für langsam geröstete, bunte Tomaten mit Burrata
[…] garnieren. Den Burrata mit etwas Öl beträufeln und mit frischem Pfeffer würzen. Mit getoastetem Brot anrichten. Tipp: Im Kühlschrank können […]
Spargelteller mit Huhn
[…] TL Butter 4 Hühnerbrüste à 175 g 30 g Butter Pfeffer 1 Ei frischer Dill 200 g Paprika-Quark 100 g […]
Kleine Zutaten ganz groß – Wissenswertes zu Kräutern und Gewürzen
[…] Die ersten Seehandelsrouten machten es möglich, dass Zimt, Kardamom und Pfeffer in den Mittelmeerraum gelangten. Die teuren und exotischen Aromen […]
Kartoffelpfanne mit Lamm und Kraut
[…] 1 große Zwiebel 4 EL Sonnennblumenöl Kümmel Majoran Petersilie Salz Pfeffer Das Lammfleisch im Stück in der Gemüsebrühe in ca. […]